会津 玉締め圧搾 平出油屋 菜種油 330g

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商品の紹介

『なかしましほ』さん愛用の菜種油 酸化防止剤など一切使用せず、昔からの「玉締め圧搾法」で、熱を加えず石臼の重みでじっくり搾り、和紙筒を使い濾過、抽出しています。青森産と秋田産の菜種を使用しています。一般のサラダ油と比べると、黄色みを帯び、とろりとしていますが、これは石灰などで脱色していないためです。...