昆布
甘酸っぱい
22g×1個
70グラム (x 1)
道正昆布 黒とろろ昆布 65g
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中に脱酸素剤が入っていますので、開封時には注意して下さい。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
昆布(北海道・青森県)、醸造酢、三温糖、酸味料、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)
温かいご飯に振りかけて、おにぎりにまぶして、美味しく頂けます。
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古くは北前船の寄港地として、北海道よりたくさんの昆布が富山県に持ち込まれました。
出汁に使用することはもちろん、色々な食べ方が考案され、現在でも多くの県民に愛用されております。
中でもとろろ昆布は昆布の栄養素や食物繊維を捨てることなく、すべて無駄なく食べられる商品です。
とろろ昆布といえば白いものが全国的に食べられていますが、富山県でとろろ昆布といえば白と黒の2色があります。
薄味でマイルドな白とろろ昆布と違い、甘酸っぱく味のしっかりついた黒とろろ昆布はご飯に大変マッチします。
ご飯に乗せていただく他、おにぎりに巻いて食べるのがメジャーな食べ方。 梅干しなどの具の入った白むすびに沢山まぶしてお召し上がりください!
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