付属のタレはイマイチ好きな味ではなかったですが、
ハンバーグは美味しかった。
| ブランド | bonbori |
|---|---|
| 製品サイズ | 10 x 8 x 2 cm; 1.6 kg |
| お勧めの飲み方 | 1人前（1個200g） |
| 料理 | ハンバーグ |
| メーカー | bonbori |
| 利用シーン | バレンタイン・デー, お祝い, 誕生日, 母の日, 父の日 |
| 商品の重量 | 1.6 Kilograms |
その他の詳細
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商品の説明
創業2006年 渋谷・新宿で愛され続けているbonboriのハンバーグ
究極のひき肉で作る牛１００％ハンバーグ
2006年に渋谷で創業、ランチ・ディナーで大人気のbonboriの牛100%ハンバーグは、Amazonでも2013年から販売を開始している、ロングセラー商品です。
牛の産地にこだわるのではなく「牛の部位」による味わいの差に着目し、外国産牛と和牛を門外不出の割合でブレンドしている「究極のひき肉」が美味しさの秘密。bonboriのハンバーグ作りは「ひき肉を作る事」から始まっているのです。
その「究極のひき肉」にたまねぎを30%の質量になるまで、炒め続けて作った「あめ色たまねぎ」とオーソドックスに「卵、牛乳、パン粉、塩、胡椒」のみで作っているハンバーグですので、お子様にも好評です。
焼き始めると脂が多く出てきますが、この脂で揚げ焼きして頂く事でbonboriの牛100%ハンバーグ特有の「濃厚な美味しさ」が際立ちます。味が濃厚なので、店舗スタッフの多くは「ソース無し」で食べていますが、味が濃いのでワサビなどが抜群にあいます。付属ソース付きをご購入頂き、ワサビが好きなお客様は、是非ともお好みの量のワサビをソースに溶いて、ハンバーグに付けてお試し下さい♪ 病みつきになります！
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カスタマーレビュー
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価格
| ￥3,870 | ￥4,410 | ￥4,140 | ￥6,480 | ￥4,635 | ￥4,968 |
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内容量
| 200g×4個 200g×4個 | 200g×4個 200g×4個 | 200g×8個 | 200g×4個 フォアグラ×4個 | 牛たんローストビーフ350g | ハネシタローストビーフ400g |
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付属マニュアル
| 焼き方マニュアル | 焼き方マニュアル | 焼き方マニュアル | 焼き方マニュアル | 切り方マニュアル | 切り方マニュアル |
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付属ソース類
| チーズ / ソース | ソース / 付け合せ野菜 | チーズ / ソース | ソース | ソース / わさび | ｿｰｽ / ﾚﾎｰﾙ / ｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞｿﾙﾄ |
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サイズ違い商品
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肉の産地
| 豪州 日本 米国 | 豪州 日本 米国 | 豪州 日本 米国 | 豪州 日本 米国 ハンガリー | 米国 | 米国 カナダ |
イメージ付きのレビュー
ジュウシーでふっくら柔らかな肉感に大満足
ハンバーグとして焼いて食べるのものちろん美味しいですが、1個を半分に分割成形しパテにしハンバーガーとして食べると肉汁溢れ贅沢感半端なく至福の時を楽しめお気に入りです。パサパサなパテのハンバーガーはもう食べたく無く成ります。半分に分割の場合、火通りが良い為焼き過ぎないのが美味しく仕上るコツなので、焼き加減を調整。フライパンはコールドスタートで焼成時間を2分短くし蓋をして火を止め3分放置。小麦粉をまぶさなくても表面の形成をちゃんとすればOKです。
