柚子の香りも唐辛子の辛さも薄いです。量を多く付けても塩辛くなるだけです。
「柚子・唐辛子・塩」の他に色々入っているので本来の「柚子こしょう」ではない味がします。
まずい訳ではないので他メーカーの柚子こしょうを知らなければこんなものかな？と、思うかもしれませんが。
柚子こしょうの発祥地といわれる（諸説あり）大分県日田市で購入したことがありますが、そちらは柚子の香りが豊かで、唐辛子の辛さも箸先に付けたものを舐めただけでヒリヒリしました。それまで市販のチューブ入りの物しか知らなかったので、これが本物の柚子こしょうかと感心したものです。薬味ごときと侮れない。
今回はホシサン製のゆずこしょうと同時購入して比較しましたが、そちらのほうは現地の味と変わりないと思います。量は少なめですが少量で効くのでコスパはそれ程悪くないです。ホシサンの物でなくても九州産の物を選んだ方がいいと思います。(フンドーキン製は試してませんがこちらは塩分控え目でこれも良さそうです)今の所価格的に手ごろなのはこの二つでしょうか。
もちろん現地で購入した方が安い（個人で作って道の駅等で売っている物もあります。購入した物は60g300円でした。但し土産用にパッケージされたものは高い・・・）ので大分へ旅行された時は買いだめすることをお勧めします。開封後も冷凍保存で長持ちします。
| ブランド | ハウス |
|---|---|
| 製品サイズ | 7.39 x 5.11 x 5 cm; 82 g |
| 商品タイプ | ペースト |
| 容器の種類 | 瓶入り |
| メーカー | ハウス食品 |
| 原産国名 | 日本 |
| 商品の重量 | 82 g |
