BBQ&シュラスコ用ピカーニャ(イチボ)(スライス15mm)1.0kg/Picanha para Churrasco【販売元:PatriaMinhaパトリアミンニャ】

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商品の紹介

当社【人気NO.1】シュラスコ用【ピッカーニャ】!! 日本語名では【イチボ】と呼ばれ、やわらかい赤身のお肉です。 牛一頭からとれる量は非常に少なく、希少部位として人気があります。 ブラジルのシュラスコでは10mmから15mmくらいの厚さにスライスし、お好みで岩塩を振りかけて焼きます。 お肉本来のおいしさを感じられる...

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