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栄養価が高いのでいろんなものにかけています。
味もおいしいです。
小分けなので鮮度が保てます。
| ブランド | ヤマキ |
|---|---|
| 製品サイズ | 4.6 x 29.39 x 22 cm; 181.44 g |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 商品タイプ | ふりかけ |
| メーカー | ヤマキ |
| 商品の重量 | 181 g |
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メーカーによる説明
(1)かつお節屋のヤマキ
・おいしい食事を作る為の和食の基本「かつお節」。かつおの旨味が凝縮された「だし」は、まさに自然の恵み。いいだしを取るにはいいかつお節が大事。
・かつお節のおいしさをご家庭でもしっかりと、そして手軽に味わってほしい。それは創業以来変わらないヤマキの強い思い。
・日本の食文化を支える「おいしいかつお節」を是非ご賞味を。
(2)トッピングに最適なかつお節の薄削りの小袋パック
・かつおふしの繊維に対して水平に薄く削りあげた「花かつお」。
・コシのある「花かつお」をさらに細かく破砕して、お好み焼きにトッピングしてもしっかりと風味が残るように砕片に仕上げ。
・使いたい時に使いたい分だけ、お好みに合わせてご使用頂ける、かつお節砕片の2.5g小袋が26枚入ったお徳用「かつおパック」。
(3)お好みで四季折々のお料理にふりかけて
・ボリューム派には、たこ焼きやお好み焼き、焼きうどんのトッピングに。ヘルシー派にはたけのこの煮物、大根サラダ、おひたし、冷奴にふりかけて。お手軽にかつお節の風味とうま味を楽しめる。
・四季折々のお料理のトッピング活用できる「かつおパック」。
(4)「かつお節」っていいね を再実感
かつお節の美味しさをまるごと楽しむには「かちゅー湯」がおススメ。「かちゅー湯」とはかつお節+αで作る沖縄発の究極のインスタントスープ。作り方は本当に簡単、おわんにたっぷりの「かつお節」と「味噌」を入れお湯を注ぐだけ。梅干しなど、お好みの具材を入れるとなお美味しく召し上がれます。二日酔いや、風邪をひいたときにあっかい「かちゅー湯」をどうぞ。
