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| ブランド | 菜菓亭 菓子処 |
|---|---|
| 利用シーン | お祝い |
その他の詳細
日本の中小企業
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ブランド紹介
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ホッと笑顔になるお菓子をお届けしたい
お菓子とともに心豊かな時間を
過ごしてほしいという想いを込めています。
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菜菓亭の菜は「副菜」、菓子は「果物」を表します。
すなわち、自然の恵みをお菓子にしてお客様に健康で元気な心と体でいてほしいという思いを込めてます。
「安 心・安 全・美 味 し い」は当たり前。
菜菓亭の社員全員が、お客様の笑顔を想像しながらお菓子作りに取り組んでおります。
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【地元新潟で育んできた歴史】
新潟で1938年に創業してから、 多くの方に笑顔を届けるべく 菓子屋一筋で続けてきました。1938年創業。初代福寿堂（ふくじゅどう）菓子店は 和菓子を中心に式菓子などを主に販売していました。 1968年、修行を終えた２代目家井定一は、 いえい菓子店で洋菓子を中心に販売。 田舎地区ではいち早くケーキを販売しました。 その後、和菓子洋菓子を一緒に販売する「菜菓亭」（さいかてい）と 屋号をつけ、紆余曲折しながらも菓子屋一筋で続けております。
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【厳選した原材料を使用】
豊かな水と大地が育てたもち米や卵を使用し美味しいお菓子を作っています。
契約養鶏場の朝採りたまご：生みたて卵を毎朝直送で入荷し、その日のうちにお菓子に使っています。
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米どころ新潟のお米：菜菓亭のお菓子に使っているうるち米・もち米はすべて新潟県産です。 契約農家で特別栽培した良質なお米は時季になるとホタルが舞うほど、湧き水がきれいな田んぼで栽培しています。
厳選した国産小豆：和菓子の命である「餡（あん）」は、農作物であるゆえに天候次第で大きく味が変わります。 品種銘柄など丁寧に選別し、粒揃いの良質な国産小豆の確保に努めています。自家製餡し、熟練のあずき職人が安定した美味しい餡を作り出します。
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【まごころを込めたお菓子作り】
お菓子を通じて、心の安らぎや 人とのご縁を繋ぎたい という想いで製菓しています。
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新潟のおいしい定番菓子 メディア掲載情報
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メディア掲載情報
2023.3.29
SBC信越放送 情報番組「ずぐだせTV」様で「河川蒸気小豆クリームと塩大福」 が紹介
商品の説明
＊＊＊河川蒸気＊＊＊
幅広い世代に好まれる味に仕上げるために、黒糖風味の蒸したカステラ風生地に、独自の小豆クリームを優しく包み込んだ洋風の蒸しどら焼きです。
新潟県で30年以上もの間親しまれている和洋スイーツです。お茶にもコーヒーにも合い、県外の方にも食べたことのない食感ととても喜ばれています。
なかなか手に入らない「幻の黒糖」と、国内至極のつぶあんに適した「国内産小豆」を贅沢に使用しています。
◆原材料
卵、砂糖、黒糖、小麦粉、小豆、マーガリン加工食品、脱脂粉乳、植物性油脂、乳化剤、膨張剤、香料、カラメル色素
アレルゲン
卵、小麦粉、乳
◆賞味期限
常温で14日間（夏季：10日間）
※賞味期限にかかわらず、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
◆お届けについて
常温の通常便でお届けいたします。
到着後、常温で保存をお願いいたします。
※夏季：冷蔵便でお届けします。
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| 【河川蒸気】 蒸しどら焼き 8個入り | 【河川蒸気】 蒸しどら焼き 10個入り | 【河川蒸気】 蒸しどら焼き 12個入り | 【河川蒸気】 蒸しどら焼き 14個入り | 【河川蒸気】 蒸しどら焼き 18個入り | 【河川蒸気】 蒸しどら焼き 20個入り | |
| カスタマーレビュー | 115
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| 価格 | ￥2,788 | ￥3,177 | ￥3,565 | ￥3,954 | ￥4,732 | ￥5,266 |
イメージ付きのレビュー
美味しいです
ブラックフライデーにて購入。レビューも特に問題ないと思いポチりました、2022／12／1注文・12／４の午前中に着、メールにて到着配信ありヤマト運輸の配送、丁寧な梱包と手提げ袋付、賞味期限12／17余裕のある賞味期限です。早速頂きました、もちッとしてフワッとしたスポンジで、中の小豆クリームが程よい甘さでいくらでも食べれるスイーツて感じです。お歳暮や手土産にて喜ばれる商品だと思います。お勧めします。
上位レビュー、対象国： 日本
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2022年12月5日に日本でレビュー済み
サイズ: 8個 (x 1)Amazonで購入
ブラックフライデーにて購入。レビューも特に問題ないと思いポチりました、2022／12／1注文・12／４の午前中に着、メールにて到着配信ありヤマト運輸の配送、丁寧な梱包と手提げ袋付、賞味期限12／17余裕のある賞味期限です。早速頂きました、もちッとしてフワッとしたスポンジで、中の小豆クリームが程よい甘さでいくらでも食べれるスイーツて感じです。お歳暮や手土産にて喜ばれる商品だと思います。お勧めします。
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