我が家の朝食は野菜たっぷりのスープとパンです。
でも、これまでスープの味付けには精製塩ばかり使っていたので、味に丸みが無くて砂糖も追加していました。
ところが岩塩を使うようになったら、砂糖を入れなくてもスープに甘みが出るんです。
話には聞いていましたが、実感したのは初めてで、これはちょっとした驚きでした。
以来、岩塩が手放せなくなりました。
他の岩塩との違いはよく分かりませんが、とりあえず色も綺麗ですし、手頃な価格で満足しています。
あと、主成分は塩化ナトリウムだと思います、念のため。
| ブランド | ソルトカンパニー |
|---|---|
| 製品サイズ | 20.4 x 13.41 x 4.6 cm; 1.02 kg |
| メーカー | ソルトカンパニー |
| 商品の重量 | 1.02 Kilograms |
