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プレミアム オーガニッククリオロカカオニブ 100g スーパーフード 幻 クリオロ種 国内充填 有機栽培のカカオニブ 食物繊維 テオブロミン スーパーフード カカオポリフェノール SUPER FOODS TRADING

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風味 赤ワインの様なフルーティーで熟成された香り
ブランド SUPER FOODS TRADING
商品の重量 0.11 キログラム
専門分野 ナチュラル・オーガニック
アレルギー情報 アレルギーフリー
商品の形状 チップ
食事タイプ ビーガン
個数 1

この商品について

  • 希少品種クリオロ種100%のオーガニックカカオニブ
  • カカオの世界生産量の10％に満たない希少なペルー産のクリオロ種のみを使用したカカオニブ
  • 風味：赤ワインの様なフルーティーで熟成された香り
  • 食感：ナッツの様なポリポリとした歯触り良い食感
  • スナック感覚でそのまま食べてもOK。スムージーやサラダ、パンケーキのトッピングなど様々な料理にも簡単に取り入れられます。
  • カカオに含まれるフィトケミカル成分であるカカオポリフェノールはエイジングケアに、ミネラルや食物繊維、オメガ9も美容サポート成分になりますので美容に適したスーパーフードといえます。
  • 栄養成分表示（100ｇあたり）エネルギー557kcal・たんぱく質10g・脂質44.5g・糖質19.6ｇ・食物繊維18.9ｇ・食塩相当量0ｇ・鉄2.7mg・マグネシウム249mg・ポリフェノール3810mg・テオブロミン870mg・オレイン酸17g・カフェイン0.22g
  • 直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存してください。

その他の詳細

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重要なお知らせ

安全上のお知らせ

・開封後はチャックをしっかりと閉じお早めにお召し上がりください。 ・乾燥した清潔なスプーン等をご使用ください。 ・水滴などの水分が袋内に入らないようにご注意ください。 ・自然由来の原料を使用のため、色等が変化する場合がありますが品質には問題ありません。 ・お体に合わない場合は摂取を中止してください。 ・乳幼児の手の届かない所に保 管してください。 ・直射日光、高温多湿を避けて涼しいところで保存してください。

原材料・成分

オーガニックカカオニブ

使用方法

食べ方は簡単で、そのまま食べても良し、ヨーグルトやアイス、サラダなどのトッピングにもよし、カカオの芳醇な香りに、ビターな味は、色々なお料理と相性抜群！ 本品は食品ですので特別な定めはありません。調理などに適宜ご使用ください。

ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい

●開封後はチャックをしっかりと閉じお早めにお召し上がりください。●乾燥した清潔なスプーン等をご使用ください。 ●水滴などの水分が袋内に入らないようにご注意ください。●自然由来の原料を使用のため、色等が変化する場合があ りますが品質には問題ありません。●お体に合わない場合は摂取を中止してください。●乳幼児の手の届かない所に保 管してください。

商品の説明

『美容と健康成分がつまった“ハッピースーパーフード”』 ～カカオ本来の風味と香りが楽しめるベーシックなカカオニブ～

カカオニブとはカカオ豆を発酵した後に乾燥しチップス状にくだいた食品です。

SUPERFOODSTRADINGのカカオニブは有機栽培されたクリオロ種のみを使用。

大事な栄養成分を壊さないように低温加工しており、カカオ本来の芳醇な香りと風味を存分にお楽しみいただけます。

[オーガニッククリオロカカオニブのこだわり]

★オーガニックカカオ豆はクリオロ種のみ使用

★生カカオ豆を45℃以下で低温加工し砕いたピュアなカカオチップ

★砂糖・甘味料・乳製品・添加物不使用

★カカオ100％の濃厚な風味

[原材料]オーガニックカカオニブ　[原産国]ペルー

[保存方法]直射日光、高温多湿を避けて涼しいところで保存してください。

※日本国内の有機JAS認証小分け工場にて最終包装をしております。

[おすすめのお召し上がり方]

●スナックとして そのまま手軽にスナックとして召し上がれます。

●トッピングに ヨーグルトやスムージー、サラダなどのトッピングとして召し上がれます。

[栄養成分表示] （20gあたり）

エネルギー111kcal・たんぱく質2g・脂質8.9g・炭水化物7.7ｇ（糖質3.9g、食物繊維3.8g）・食塩相当量0g・マグネシウム50mg・鉄0.5mg・ポリフェノール762mg・テオブロミン174mg・オレイン酸3.4g・カフェイン0.04ｇ

[ご使用時の注意] ●開封後はチャックをしっかりと閉じお早めにお召し上がりください。 ●中身を取り出す際は乾燥した清潔なスプーン等をご使用ください。 ●水滴などの水分が袋内に入らないようにご注意ください。 ●自然由来の原料を使用のため、色等が変化する場合がありますが品質には問題ございません。 ●品質・風味を保つため脱酸素剤を入れていますが、こちらは食べられません。 ●お体に合わない場合は摂取を中止してください。 ●乳幼児の手の届かない所に保管してください。

カカオニブとは？

カカオニブ

カカオ豆を砕いたあと、皮を取り除き豆の胚乳部分だけとなったもの。

カカオ豆を砕いたあとに皮を取り除き、豆の胚乳部分だけとなったものがカカオニブです。 日本ではカカオニブの呼び方が一般的ですが、海外ではカカオニブスと呼ばれます。ニブスというのは細かく砕くという意味です。 食べ方はそのままスナックとして食べたり、スムージーやサラダなどのトッピングに使用します。 手軽にカカオそのままの風味と栄養成分を摂る事が出来るので美容・健康のために世界中の多くの人に愛用されています。 チョコレートに使用されるカカオマスやカカオバター、カカオ（ココア）パウダーなどはカカオニブを加工してつくられていきますので、カカオニブはカカオ丸ごとの栄養成分を摂ることが出来ます。

希少品種【クリオロ種】のカカオ豆を100％使用

クリオロカカオニブ

『フレーバービーンズ』『カカオの王様』と呼ばれ希少種クリオロ種

日本では、スーパーフードブームによりアフリカ・中南米・アジア地域のカカオニブが容易に手に入るようになりました。主に流通しているカカオニブのカカオ豆の品種は比較的安価なフォラステロ種やトリニタリオ種などで病害虫に強く栽培が容易であるという事からも多く使用されているようです。 それに対してオーガニッククリオロカカオニブは、香りと美味しさにこだわり、希少品種のクリオロ種100％でオーガニック認証取得済のカカオニブを使用しています。クリオロ種は病害虫に極めて弱く、それに伴い栽培が非常に難しくほとんどが病害で死滅した品種で、ごく一部の地域でしか栽培されていません。 豆の品質は良く、独特の香りを有しており、『フレーバービーンズ』『カカオの王様』と呼ばれ希少種と言われています。クリオロ種のカカオ豆は欧米の上質で高級なチョコレートに使用されるグレードの品種です。 クリオロ種のカカオ豆は海外のチョコレートメーカーでも多く使用されていますが、一部まがい物が流通している事が有ります。それはクリオロ種使用と謳いながら、実際は他の品種だったり、クリオロ種と他の品種をブレンドしたものを100％と謳っているようなメーカーがあるようです。そのため、本当にクリオロ種が使用されているかは消費者自身が確かめる必要があります。 そのためクリオロ種100％であるとトレーサビリティが可能なメーカーを原産国であるペルーで探し、実際に食べて風味の比較をし、自信をもってオススメ出来るものを使用しています。カカオニブは、ワインやウィスキーのような芳醇な香りと酸味があり、カカオニブ単体でも非常に美味しくお召し上がり頂けます。市場に出回っているカカオニブはロースト加工のものが多く、苦みやえぐみが正直気になりますが、オーガニッククリオロカカオニブは45℃以下の低温で加工されたもので、風味豊かで苦みがマイルドなテイストとなっております。

栄養成分の宝庫！カカオニブに含まれる主な栄養成分

●カカオポリフェノール エイジングケア成分が豊富に含まれています。健康維持や美容にオススメです。 ●テオブロミン カカオ特有の苦み成分でホッとしたい時に嬉しい栄養成分です。 ●フェニルエチルアミン 恋の媚薬とも呼ばれる成分で恋愛しているときと同じような高揚感や幸福感を感じると言われています。 ●ミネラル マグネシウム・鉄分など日常生活で不足しがちな栄養素を摂る事ができます。 ●食物繊維 カカオニブには食物繊維も含まれていますので果物や野菜不足の方にオススメです。 ●不飽和脂肪酸 オメガ9とも呼ばれる、健康油としても人気のオリーブオイルなどにも含まれるオレイン酸も含まれております。

オーガニックカカオスイーツ100g 発酵カカオニブ100g オーガニックカカオパウダー100g 発酵カカオエキス
オーガニックカカオスイーツ100ｇ 発酵クリオロカカオニブ100ｇ オーガニックカカオパウダー100ｇ 発酵クリオロカカオエキス
カスタマーレビュー
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5つ星のうち3.8
4
5つ星のうち4.2
18
5つ星のうち5.0
1
価格 ￥1,620 ￥1,521 ￥1,404 ￥3,565
風味 ヤーコンのしっかりとした甘さ マイルドな甘さ 芳醇な香り フルーティーで芳醇な香り
食感 ナッツの様な食感 ドライフルーツの様なしっとり食感 重厚感のあるパウダー なめらかなエキストラクト
内容量 100g 100g 100g 200ml

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プレミアム オーガニッククリオロカカオニブ 100g スーパーフード 幻 クリオロ種 国内充填 有機栽培のカカオニブ 食物繊維 テオブロミン スーパーフード カカオポリフェノール SUPER FOODS TRADING

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登録情報

  • 製品サイズ ‏ : ‎ 19 x 12 x 3 cm; 110 g
  • メーカー ‏ : ‎ SUPER FOODS TRADING
  • ASIN ‏ : ‎ B018YT1VOM
  • 商品モデル番号 ‏ : ‎ FR220
  • 原産国 ‏ : ‎ 日本
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.7 31

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ヨーグルトのトッピングに
プレーンヨーグルトにシャキシャキりんごジャムをのせ、カカオニブをトッピングするのが気に入っています。
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上位レビュー、対象国： 日本

rarasan
5つ星のうち5.0 後味の余韻
2023年9月5日に日本でレビュー済み
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初めてカカオニブを食べましたが、後味の良さに驚きました。二、三粒をよーく噛んでいると、粉っぽさの中からカカオのいい香りがしてきて、しばらく口の中に爽やかなほろ苦さが続きました。味の濃いものや甘いお菓子に口は慣れてしまいがちですが、いい意味で、なかなかのオツな味でした。どうしても甘みを足したいときはドライホワイトマルベリーと共に食べています。私にとっては食べ過ぎない良いおやつになりそうです。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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J
5つ星のうち3.0 好きな方もいると思います
2020年1月25日に日本でレビュー済み
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苦味が強めで私は苦手でした。
でも粒が大きく食べ応えはある感じです。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
marin
5つ星のうち5.0 ヨーグルトのトッピングに
2023年6月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
プレーンヨーグルトにシャキシャキりんごジャムをのせ、カカオニブをトッピングするのが気に入っています。
カスタマー画像
marin
5つ星のうち5.0 ヨーグルトのトッピングに
2023年6月4日に日本でレビュー済み
プレーンヨーグルトにシャキシャキりんごジャムをのせ、カカオニブをトッピングするのが気に入っています。
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カスタマー画像
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2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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草薙ナウシカ素子少佐
5つ星のうち4.0 ヨーグルトのトッピングで使ってます。
2017年7月18日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
粒の砕き方が粗いのが気になりましたが食感として楽しみました。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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りさ
5つ星のうち5.0 カカオニブは最高のアクセント❗
2021年4月3日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
スゴく美味しいです‼️
デザート、スイーツ作り何にでも入れてます‼️
なくなる前にストックします✨
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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YY
5つ星のうち5.0 おやつ代わりに
2017年6月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
小腹がすいて口寂しい時、おやつ代わりにボリボリ食べています。カカオ特有の苦味がありますが、ナッツ類と一緒に食べると美味しいです。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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テスト
5つ星のうち1.0 味が良くないですよ。
2017年5月6日に日本でレビュー済み
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あじがまずいです。つぶも小さな物が多いです。次はありません。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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Y
5つ星のうち1.0 まずいです。
2017年4月12日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
マズイ　ニガイ　カタイ　の三拍子で自分にはまったく合いませんでした。使用方法が間違っているのか分かりませんがおつまみとしては食べないほうがいいです。あくまで個人的な感想です。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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