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パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 5g×8個

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ブランド パイオニア企画
商品の個数 1
ユニット数 1 個
パッケージ情報 ボックス
商品パッケージ数 1
パッケージ重量 0.06 キログラム
メーカー パイオニア企画

この商品について

  • 内容量:5g×8包
  • カロリー:375kcal(100g当たり)
  • 原材料:酵母
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):115mm×30mm×85mm
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商品の説明

商品紹介

世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母。自然派の本格的なパンを短時間でおいしく焼き上げます。1993年12月、日本で初めて世界遺産に指定された白神山地。その原始的ブナ林産地からパン用酵母白神こだま酵母が発見されました。
予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハ-スを3~4倍も多く持っているため、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。
本品は使い切り包装で、ホームベーカリーでの使用に最適な、とけやすい顆粒タイプです。溶かさずに、直接粉に混ぜて使えます。
食パン1斤分の小麦粉(250g)に対して1袋(5g)の割合でご使用ください。

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ふっくらもちもち米粉パンが出来ます
5 星
ふっくらもちもち米粉パンが出来ます
やっぱりこれです！米粉でパンを焼いてますが普通のスーパーで手に入るドライイーストでは何故か膨らますいつも陥没(ｰｰ;)ちょっと高いけどこちらを使ってホームベーカリーで焼くとふっくらふわふわモチモチの米粉パンの出来上がり♫写真見てもらっても分かると思いますが米粉パンは膨らまないと言いますが普通のパンと同じぐらい膨らみました食べ応えあります普通のドライイースト使うと膨らまない。。何故なんだ！？米粉は米の粉使ってます相性が良いのかなこれからはこの商品を使い続けます
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上位レビュー、対象国： 日本

マーリン
5つ星のうち5.0 お気に入り。
2024年5月23日に日本でレビュー済み
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池田　隆
5つ星のうち4.0 小麦との組み合わせによるので、評価むずかしいです。
2024年3月17日に日本でレビュー済み
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Lu
5つ星のうち5.0 お腹の張りがあまりないように思う
2024年5月12日に日本でレビュー済み
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2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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hisa
5つ星のうち5.0 たくさん使えます
2024年3月11日に日本でレビュー済み
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うえまー
5つ星のうち3.0 普通
2024年5月26日に日本でレビュー済み
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マユマユ
5つ星のうち5.0 米粉パン用に買いました。
2023年12月20日に日本でレビュー済み
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1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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Amazon カスタマー
5つ星のうち4.0 手軽に天然酵母
2023年10月7日に日本でレビュー済み
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pontan
5つ星のうち5.0 王道
2023年11月27日に日本でレビュー済み
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2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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