くつわ あかだ詰め合わせ 総本家角政 2世紀以上続く津島神社御用達の米菓子店が作った銘菓 愛知県
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天明元年(1781年)から2世紀以上続く愛知県・津島神社御用達の米菓子店、総本家 角政の銘菓「くつわ あかだ詰め合わせ」。平安時代が起源の「あかだ」は醤油味の丸い菓子、江戸時代から親しまれた「くつわ」は馬蹄型をしたほんのりと甘い菓子で、どちらも非常に固いのが特徴です。もともとは津島神社で神様に祀っている神饌菓子。今日では代表的な津島みやげとして知られる「くつわとあかだ」。いにしえを旅するような気分になる和菓子をぜひ一度味わってください。