食べやすくクセのない味でした。アヲハタのチキンレバーも食べましたが、それよりもクセがない感じ。玉ねぎの甘味なんかの方が勝ってるような気もする。
フォアグラといえば脂の旨味だと思うのですが、脂ぽさもなく。レバー特有のボソボソとした感もなく。滑らかなパテと言った感じ。
全粒粉クラッカーで食べたけど、普通の薄い食パンの方がこれと合ったのかもしれません。
| ブランド | アヲハタ |
|---|---|
| 梱包サイズ | 6.7 x 5.6 x 5.3 cm; 181.99 g |
| メーカー | キユーピー |
| 原材料 | フォアグラ(フランス産)、たまねぎ、マデイラ酒、フォン・ド・ヴォー、卵黄、植物油脂、食塩、砂糖、酵母エキスパウダー、乳等を主要原料とする食品、卵黄油、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、(一部に卵・乳成分・牛肉・大豆を含む) |
| 商品の重量 | 182 g |
