九州産しいたけ冬菇(どんこ)70g【椎茸料理レシピ付】

九州産しいたけ冬菇(どんこ)70g【椎茸料理レシピ付】
  • 株式会社杉本商店 - その他
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商品の紹介

【原木栽培のどんこ】   ひんやりとした清涼な空気の木立の中、原木の養分と、雨水と霧の水分だけで育った「どんこ」です。 九州では甘い樹液を出し、カブトムシが集まることで有名なクヌギ等の原木で、露地栽培されています。 この中で、傘の開き具合が7分開き以下の半球型で肉厚のものを「どんこ(冬菇)」と呼んでいま...