山形肉そば(2人前×4袋で送料込企画)肉そは太いお蕎麦で噛みごたえがあり風味も程よく・コシも抜群と大好評

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商品の紹介

『肉そば』 山形県河北町が発祥地。具は鶏肉(親鶏と若鶏)とネギがベース。 つゆは鶏だしで冷たくして食べます。 のびないように冷して出したのが始まりと言われているとか。 ま た、その冷たさと伸びにくさは酒の肴としても最適です。 山形の肉そば・かつおだしに鶏のダシも加わり、コクと甘みが絶妙なそば。 「冷たく」...