山形肉そばを4袋肉そは太いお蕎麦で噛みごたえがあり風味も程よくコシも抜群と大好評。p6

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商品の紹介

『肉そば』 山形県河北町が発祥地。具は鶏肉(親鶏と若鶏)とネギがベース。 つゆは鶏だしで冷たくして食べます。 のびないように冷して出したのが始まりと言われているとか。 ま た、その冷たさと伸びにくさは酒の肴としても最適です。 山形の肉そば・かつおだしに鶏のダシも加わり、コクと甘みが絶妙なそば。 「冷たく」...