プレシーラ社グアンチャーレ【約700g】

プレシーラ社グアンチャーレ【約700g】
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商品の紹介

グアンチャーレはイタリアのパンチェッタと同じように脂の層とお肉の層に分割されております。最大の特徴と致しましては、豚のトントロを塩付けにして生ハムにしたようなイメージです。その脂身は・・・もう、もう甘くてたまりません。このグアンチャーレの料理としてはアマトリチャーナなどに利用される事が代表的で、もち...

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