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商品の重量 200 ミリグラム
ブランド ギー・イージー
風味 200g
生物源 ウシ
ユニット数 1 個

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ギー・イージー 200g

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原材料・成分

バター

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料理や飲料などに幅広くお使い頂けます。

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商品の説明

商品紹介

【オランダ産　最高級グラスフェッドバターから作ったギー】 ヨーロッパの牧場で、天然の牧草を食べながら放牧されている牛の乳から作ったグラスフェッド・バター100％を原料としているギーです。（グラスフェッドとは、「草だけを食べて育った」という意味） 英国TIME誌が「世界で最も健康によい食品 BEST50」にギーを認定しています。高級食材であるグラスフェッド・ギーを、手軽に毎日楽しんで頂きたいという想いから、オランダのGHEE EASY社が生産。オランダに現地支店がある（株）フラット・クラフト（本社：東京）がメーカーから直接輸入。バターよりはるかに高い香りと味わいを持つため、ソテー・スープ・トースト・ステーキ・お菓子などに、「バターの替わり」としてお使い頂くと素晴らしい味付けを施せます。 近年注目される「バター・コーヒー」「完全無欠コーヒー」にもお使い頂けます。煙点が252度と高く、36度で液体化します。【 賞味期限：製造日より2年（常温にて） 】

原材料・成分

バター

メーカーによる説明

ギーアップ

ギーとは

発酵無塩バターから水分やタンパク質を取り除いた純粋な油です。ギーには、共役リノール酸や、中鎖脂肪酸、ブチル酸、ビタミンA,Eなどが含まれています。

ghee-up

GHEE EASY(ギー・イージ)とは

オランダで自然放牧された牛の乳からできた、グラスフェッド・ギー。

無塩発酵バターを伝統的な製法で8時間以上じっくりと加熱し、

水分、たんぱく質、不純物をほぼ除去して作られています。

各オイル発煙点比較

高温での調理に最適

ギーは230度と高温の発煙点(*)を持ちます。（バターやオリーブオイルの発煙点は130-160度）

ギーでの揚げ物や炒め物は、より健康的な料理法だと言えるでしょう。

*発煙点を超えて加熱調理をすると、油が酸化され過酸化物質が発生し、トランス脂肪酸などの発癌性物質等の有害物質が発生します。

グラスフェッドとは？

自然の環境で放牧された、天然の牧草で飼育された牛のことです。

日本でよく口にする和牛や国産牛のほとんどは、穀物で飼育されています。（グレインフェッド）

GHEE EASYは、グラスフェッドで育った、牛の乳からできたバターのみを使用しています。

GHEE EASY使用例

トーストに塗って

バターコーヒー

キノコ炒めGhee

煮込みGhee

トーストに塗って

焼きたてのトーストにギーを塗って食べるだけ。

ギーを使って食パンや薄切りパンをフライパンでソテーしてもOK。

フレンチトーストやパンケーキに使うのもオススメです。

バターコーヒー

欧米で人気のコーヒー。

100mlのコーヒーに対して、小さじ1杯のグラスフェッド・ギーを加え、よく混ぜて完全に溶かします。※クリーマーなどで撹拌するのがおすすめです。毎朝飲んで健康的な1日を。

炒め物・ソテーに

食べやすい大きさに切った野菜やキノコをギーで炒めるだけ。ギーは塩にも醤油にも相性バッチリです。簡単に作れて健康的で、ご飯がすすむ一品です。

もちろん、鶏肉や牛肉、魚のグリルにもよく合います。

スープやカレーに

いつものスープやカレーの仕上げに、ティースプーン１杯のギーを垂らすだけで、味と香りにグッと深みが出ます。

本格派の方は、鍋にギーを入れて中火で炒めてから作るのもオススメです。

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カスタマーレビュー

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不良品
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不良品
届いたときに瓶が割れていました。返品あるいは交換がかのうなのでしょうか。
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上位レビュー、対象国： 日本

まさ
5つ星のうち5.0 健康志向です
2024年3月19日に日本でレビュー済み
サイズ: 100グラム (x 1)Amazonで購入
奇跡のオイルと呼ばれていますが、興味あり購入しました。
食材、料理に何でもあいます。味噌汁や炊飯にも混ぜるとよいです。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
としちゃん
5つ星のうち4.0 ギーはいい､毛布は残念
2024年2月26日に日本でレビュー済み
サイズ: 200グラム (x 1)Amazonで購入
カレーに入れたら美味しくなりました。
コーヒーにも入れてバターコーヒーにして飲んでいます。
このギーは良かったのですが､以前､去年か一昨年に買った電気毛布が一年ちょっとで電源が入らなくなって､最近新しいのを買いました。今その新しい毛布を使っています。また一年ちょっとで壊れないことを願います。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
丸未子
5つ星のうち5.0 直ぐに届いた
2024年2月26日に日本でレビュー済み
サイズ: 200グラム (x 1)Amazonで購入
受け取った時、とても清潔感を感じました。注文して良かったです。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Satsuki
5つ星のうち3.0 バターコーヒーに使用してます
2024年4月27日に日本でレビュー済み
サイズ: 200グラム (x 1)Amazonで購入
バターコーヒーにするために購入しました。とても良いと感じているのでまた次回購入します！
役に立った
 レポート
Michael.Nakamura
5つ星のうち5.0 健康志向
2024年2月23日に日本でレビュー済み
サイズ: 200グラム (x 3)Amazonで購入
健康のために戴いております。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
しょう吉
5つ星のうち4.0 健康を意識して
2024年1月23日に日本でレビュー済み
サイズ: 200グラム (x 1)Amazonで購入
バターコーヒーに使用するために購入しました。
これまでは固形のバターを使用してましたが切り分けたりと色々面倒で・・・
その点こちらの商品はスプーンで適量を掬うだけなのでとても楽です！
味や匂いに関しては、普段のバターを想像すると少しクセを感じると思いますが、慣れてこれば特に気にならなくなります！
役に立った
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のんびりさん
5つ星のうち5.0 しばらく続けてみたい
2024年1月13日に日本でレビュー済み
サイズ: 200グラム (x 3)Amazonで購入
スポーツトレーナーから薦められて購入してみました。コーヒーに入れて飲んだり、料理で使う植物性オイルから替えて使用始めました。チーズ、バターが好きなので自分には味、香りが合っているようです。今後の体調の変化を楽しみに暫く続けてみたいと思います。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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Bmer
5つ星のうち1.0 不良品
2024年4月12日に日本でレビュー済み
サイズ: 200グラム (x 3)Amazonで購入
届いたときに瓶が割れていました。返品あるいは交換がかのうなのでしょうか。
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Bmer
5つ星のうち1.0 不良品
2024年4月12日に日本でレビュー済み
届いたときに瓶が割れていました。返品あるいは交換がかのうなのでしょうか。
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Mike
5つ星のうち5.0 Better than the tins
2023年11月18日に英国でレビュー済み
サイズ: 100グラム (x 1)Amazonで購入
Just enough for three dishes perfect for those that only eat curry type dishes occasionally
レポート
ceri price
5つ星のうち5.0 Five Stars
2018年9月15日に英国でレビュー済み
サイズ: 100グラム (x 1)Amazonで購入
Good product. Flavoursome ghee
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
 レポート
Angelika
5つ星のうち3.0 Gläser hatten die Deckel verloren 😞
2023年5月9日にドイツでレビュー済み
サイズ: 100グラム (x 1)Amazonで購入
Zwei von drei Gläsern waren offen!
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5つ星のうち1.0 verschimmelt
2023年9月5日にドイツでレビュー済み
サイズ: 100グラム (x 1)Amazonで購入
Auf dem Glas steht, dass das Produkt nicht gekühlt gelagert werden muss. Nach dem Öffnen in der zweiten Augustwoche, stand es verschlossen im Schrank. Als ich es heute morgen benutzen wollte, fiel mir der Schimmel auf. Ärgerlich und schade, hätte ich das gewusst, hätte ich das teure Produkt in den Kühlschrank gestellt. :(
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-
5つ星のうち1.0 verschimmelt
2023年9月5日にドイツでレビュー済み
Auf dem Glas steht, dass das Produkt nicht gekühlt gelagert werden muss. Nach dem Öffnen in der zweiten Augustwoche, stand es verschlossen im Schrank. Als ich es heute morgen benutzen wollte, fiel mir der Schimmel auf. Ärgerlich und schade, hätte ich das gewusst, hätte ich das teure Produkt in den Kühlschrank gestellt. :(
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Preemal
5つ星のうち1.0 very expensive
2023年10月11日にドイツでレビュー済み
サイズ: 100グラム (x 1)Amazonで購入
not good value for money
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