カリカリに仕上げるために、卵の殻と一緒に漬ける
めちゃくちゃ塩っぱいカリカリ梅を作った
梅仕事していますか？毎年5月終りから6月にかけて梅が出回りますが、そのタイミングで梅酒や梅シロップを漬けたり、梅干しやカリカリ梅を作ることを梅仕事と言います。 今年の梅の旬は終りかけでいま市場に出回っているのは熟し始めている梅なので今から作る際には梅干…
毎日作れている！ 料理ができると精神衛生上とても良い
ごはんを作るということ
最近、毎日ごはんを作ることができている。 料理をした日はメニューを手帳に記録していて、それを見返してみるとどうやら1ヶ月以上前からほとんど毎日作っているようだ。 これは8年前に結婚して以来初めての快挙である。 というのも、わたしは体調が安定していなくて、…
移動&移動&移動の新婚旅行。シルクロードをいく旅人の気分
2025年6月 ウズベキスタン旅行①ウズベクに行くよ
私事ですが最近結婚しました。で、新婚旅行をちょっとマニアックなウズベキスタン（+トルコ）という国にしたのでいろいろ書いておきます。 旅行の行き先について 南極(笑)などの案も出ましたが、乙嫁語りの世界、○○スタンとか中央アジアとかシルクロードとかに憧れを抱…
高校生の母が「いつか家族を連れて来るからね」誓った
【宿泊記】山岳リゾートで全回復@上高地帝国ホテル
上高地帝国ホテルというと、検索の関連ワードに「予約 取れない」と出てくるほどの人気ぶり。 両親との家族旅行を叶えるため予約開始日に半休を取り、チケット取りで鍛えた早押し力を発揮して宿泊する権利を手に入れたのであった。 【1日目】 都内から公共交通機関を乗…
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著名人の「別の顔」。栄養学の先生は大佐だった
覚醒剤入りチョコレートの時代
覚醒剤と『食べ物さん、ありがとう』 著名人が、戦時中「別の顔」を持っていて驚くことはありませんか？（有名な例：大政翼賛会にいた花森安治*1） 今日は『食べ物さん、ありがとう』（1986 朝日新聞社）*2で人気だった栄養学の「川島先生」こと、川島四郎の戦時中を紹…
ブルーベリーとドライマンゴーを漬ける。1週間後が楽しみ
果実酒を作った
その前にいつもの関係ない話から。カードを買った。 前に使っていたやつは外で料理した際に置き忘れてきちゃったのよね。 恐怖と思いだしたので買いなおしちゃった。 これ、お菓子作りの際に滅茶苦茶便利なのよね。ゴムベラと同じようで全く違う。 ちなみにドレッジと…
庭にイグアナ。ちりとりは爬虫類を運搬する道具になった
ちりとりの有用性
朝起きて部屋の外に伸びをしに行ったら、アパートの入り口でカササ…と聞こえた。振り返るとまあまあ大きめのイグアナがまた入ってきていた。 色とかしっぽの形からして、以前よく来ていたジャルダンとは違う。そういえば数日前買い物から帰ってきた時アパートの前の森…
お茶屋さんで淹れ方を聞く。今まで茶葉の量が少なかった？
2025GW 台北旅行⑩ Day3お茶は和昌茶荘で
前回行こうか迷ったお茶屋さんがホテルから近かった。 これもご縁だし今回こそ行ってみようと思っていたのだけれど、150g単位の販売であることや、「試飲だけの場合は200元」と書かれていることが気になってしまった。 前回行った和昌茶荘さんにも行こうと思っていたの…
素晴らしいと感じたのは、「かみこ」無双じゃないこと
アンジュルム 10th Anniversary tour 2025春 「桜梅桃李」上國料萌衣 FINAL ～お先はまっキラ！～
かみは「光あれ」と言われた。すると光があった。 アンジュルム 10th Anniversary tour 2025春 「桜梅桃李」上國料萌衣 FINAL ～お先はまっキラ！～ 2025年6月18日横浜アリーナ公演をCSテレ朝チャンネルにて視聴、今ツアーは都合によりお留守番。完全在宅の身です。 こ…
口縁が外側に反っていると、お茶漬けが食べにくい！
飯碗の形について考える の巻
■ 最近飯碗を①から②に変えた。①②①と②の容量はほぼ同じ今まで使っていた①の飯碗と、使い始めた②の飯碗とどこが違うのか。まず全体の形が違う。具体的には底から口縁までのカーブが違う。②のカーブの方が勾配がなだらかで縁に向かって徐々に急勾配になっている。①は勾配…
日本発のプロダンスリーグ。観てほしいベストマッチも紹介
チャンピオンシップ直前だけどDリーグをざっと紹介させてほしい
このエントリーを公開した今日この日は、なんと24-25シーズンのCS(チャンピオンシップ)当日です。滑り込みも甚だしいけど「紹介させてほしい！！」の気持ちを成仏させるためのエントリーです。こんなタイミングになってしまった。 6月8日にエイトジャムでDリーグ特集が…
木陰に設置したら、あとはゆらゆらするだけ
ハンモックチェアを買った
車を購入して、自分でも意外なほど楽しんでいる。高い買い物なので楽しめなかったらもったいない。楽しいに越したことはない。もっと楽しもう。 てことはキャンプ？ キャンプなの？ いや、いきなりはハードルが高いなー。 そんなわけで手始めにハンモックチェアを買っ…
遠方からでも来る価値あり。7月からは恐竜時代の企画展！
”ミュージアムパーク”茨城県自然博物館はいつも面白い
2024年11月からの7ヶ月間、“ミュージアムパーク” 茨城県自然博物館の30年間の歴史を振り返る展示があり、私たちも終了間際の5月末に再訪してきました。ここが1994年に開館してから30年ということで、これまでの展示の企画の歴史を振り返る企画展。内容は面白く、この30…
キャスターはダイソーで購入。2個入り・ネジ付属でお買い得
DIYでPCラックを作ってみた話
メインのデスクトップPCの他に、古いゲームでもやろうかとWindowsXP世代のデスクトップPCを残してあります。そちらのほうが小さいので、メインPCの上にXP PCが載っているんですが、以下について若干不便。 小さいので上に物を置ける面積が少ない ほとんどメインPCしか…
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最後に残ったもの
ここ最近、色々あった。 実際には大したことは起こってない。 あくまで私の中の話。 ただ私の中では何かが突き刺さるような痛みが、 どこか満たされない不安が、 何かが気に入らない不服が、 色々な感情がさ迷っていた。 そして救いを求めるようにここ最近、本を手に取…
金属が自己修復!? 日本への影響は？「壊れない社会」実現へ前進
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【マリオカートワールド プレイ日記7】グランプリ-フラワーカップ3レース目
ワリオスタジアム リプレイ ワリオスタジアム 次のコースはワリオスタジアム。…ん？ワリオスタジアムって…8DXにもあったコースですよね…？(※正確には、8DXにあったのはDSのリメイクコース) 何故か23位になっていますがそんなことよりフード！また美味しそうなフードが…
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今日(22日)の夕ご飯は、野菜炒めとカツオの切り身のしょうが焼きでした✨
今日の夕ご飯は、旦那が作った、野菜炒めとカツオのしょうが焼きでした👌今日は、疲れて爆睡してまして、起きたら、AI系の勉強をしていました😌いつも、ご飯を作ってくれる旦那に感謝です✨例のごとく、イメージ画像で、すみません🙇♀️
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Sonicake Pocket Maste コンパクトマルチエフェクター 新品 [ソニケーキ][ポケットマスター][マルチエフェクター,Multi Effecter]少し前から直販されていたりしましたが、楽器店でも販売されるようになるようです。 中国のエフェクターブランド、Sonicakeの小型マルチ…
『康華飯店』静岡新富町の町中華で旨辛四川風みそラーメン！
平日は麺大盛サービスも！旨辛四川風ラーメンも人気な町中華！ 葵区新富町、住宅街の一角にある老舗中華飯店。町中華の定番メニューが揃い、お得なセットも。個性的な品としては辛さの選べる四川風ラーメンが3種あります！ 現在ランチタイムの営業のみで、オープン前か…
速報！アレックスノストが来日します！藤沢店の最新入荷情報！、いよいよ明日となりました！シーコング大阪店小林恵理子さんによるポップアップイベント＆特別座談会レッ…
こんにちは。 再び大阪店の森井です。 追加で中古ボードが入荷しましたのでご紹介です。 ブランド クリーム / Creme モデル ファットキャット / Fatcat 長さ(ft) 9'4ft 幅（inch） 23 1/2 inch 厚み（inch） 3 inch 重量(kg) 9.1kg Fin シングル 素材 ポリエステル 付…
広島出身者の活躍でカープに勝利
Ｃ０-４Ｅ 交流戦の最後のカード。相手は広島カープでした。スーパールーキーの宗山くんが広陵高校出身ということで地元凱旋が何かと話題になっていましが、スタメンマスクだった太田光も広陵出身だったんですね。昨日のゲームでは、その太田の追加点（７回表）が勝ち…
