2018-10-26 秋鮭 スーパーの魚コーナーに行くと美味しそうな秋鮭が。 晩ご飯、豚汁やめて秋鮭入りの味噌スープ。 主役の具が変わっただけ。 秋鮭はぱさっとした身だった。 こんなだったかな。 キャベツも買ってきた。 これは千切りにして今ごろ庭でとれた貴重なトマトを添えて イタリアンパセリ、水菜をサラダに。 久しぶりのキャベツの新鮮な事。 コロッケには千切りキャベツが合う。