釜山市・西面(ソミョン)のテジクッパブ通りには、
隣接して数軒のテジクッパブ屋さんが並んでいる。
ガイド本では、この店の隣店が紹介されることが
多いが、ハム的には、この店が一番気に入ってる。
何しろ肉の量が多い。この界隈では一番だと思う。
味は一般的なテジクッパブで、普通に美味しい。
繁盛店で愛想はないが、韓国としては普通と思う。
もっとも訪問日は、昨年(2010年)の9月なので、
今は値上がりしているかもしれないな。
スンデは臭みも無く、内臓の嫌いなハムでもOK.
店の前にゴミが山積みなのは、いただけないが、
店内は明るくて清潔なので、心配はいらない。
ただ一つ希望を言えば、熱々を食べたいんだが、
少しぬるめなのが残念だ。ポハンチブ=浦項家?。
(2011年5月5日に再訪しました。)
正午過ぎ、5軒テジクッパ屋さんが並んだ中で、
最も込みあっていたのは、やはりこのお店でした。
今日は、熱々で大満足。
お値段は5500Wに値上がりしてました。