20年前は、倶知安の駅周辺には、小さな農協スーパーが1軒
あっただけ。今回来てみると、駅を出て北側には大きな生協の
スーパー。市街にはラッキーという大型スーパーが出来ていた。
郊外にはマックスバリューもあるので、中々競争が激しいそうだ。
我々は駅横の生協スーパーしか使わなかったが、品揃えの豊富
さや、試食のハムや刺身の大きさにビックリした。この日は夕食を、
買いに入ると、目の前で刺身にどんどん半額シールが張られいく。
思わず3種類も買ってしまった。ご飯だけ炊いて夕ごはんにしよう。
ホタテのカルパッチョが、北海道らしい。こんな店が近所にあれば、
毎日通いたいが、倶知安の購買力を考えると過当競争と思われる。
(2015年9月18日)