2009-07-05

広島県三次市三良坂にある「佐々木豆腐店」をしってますかぁ？
知らずに食べていたのですが、三次ではとっても有名なお店なんですって。

佐々木豆腐店さんとの出会いは、旦那さんが家に持ち帰ってきたから。
府中の実家に数か月ほど前から、１週間に１度くらいお豆腐を売りに来るらしいんです。
それ以来、スーパーでお豆腐を買わなくなっちゃいました。
１週間に１回お待ちしてま〜〜す、みたいな。

そんな佐々木豆腐店を知ってから、義母さんが三次市の美術館「奥田元宋・小由女美術館」に遊びに行ったんです。
奥田元宋・小由女美術館のＨＰはこちら
そのあと、「佐々木豆腐店」に行ってみたら、めちゃこんでるんですって。

三次市三良坂にある佐々木豆腐店は、販売だけではなく、お食事処も併設。
お昼ごはんの時間ってこともあり、人がいっぱい。
生湯葉もたべれる平日のセットもあり、おいしかったぁ〜〜って言ってました。
できたてのお豆腐を食べれるんだからおいしいだろうなぁ。
販売のお店もいっぱい人がお買い物してたっていってました。

広島県三次市三良坂にある老舗　「佐々木豆腐店」のＨＰはこちらからどうぞ。

あ！
豆乳もスーパーで買うのとは全然ちがうんです。
スーパーで買う豆乳独特の嫌な感じは全然なくって、この豆乳ならおいしく毎日のめる豆乳なんです。

豆乳＋フルーツ＋市販の野菜ジュースをミキサーにいれると、朝からフルーツたっぷりの野菜・フルーツジュースです。
健康的で、飲みやすいですよぉ。

今日は、賞味期限が今日までの冷蔵庫にはいっていた「朧（おぼろ）とうふ」をあわてて調理。
１回で２人で食べきるには量があるかなぁ、ってことで。
１品は盛るだけの「冷奴」
もう１品は「鶏ミンチ豆腐ハンバーグ」にしてみました。
みぞれたれで味付けしてま〜す。（鶏ミンチ豆腐ハンバークのレシピブログはこちら）
おいしい豆腐をハンバーグにしちゃうなんて、、、なんて贅沢なんでしょう。。。。