■[揚げ物][玉ねぎ]グラコロ。

　カニクリームコロッケをはさみました。

　クリームコロッケは、グラタンみたいになって旨いです。

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■[揚げ物][キャベツ]直焼きコロッケサンド。

　いつもは、コンロにセラミック付きの網を渡して、火の当たりを柔らかくしてじっくり焼いています。こうすると、時間は少々かかるのですが、外がカリッと焼け、焦げの失敗も少なく、中の具にもししっかり熱を通すことができます。

　今回は、千切りキャベツのシャキっとした食感を楽しむため、中に火をあまり通らないよう、コンロに直に置き短時間で焼いてみました。１〜２分で焼けるので、焦げには要注意です。

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■[カツ][キャベツ][カレー]ロースカツカレー。

　いつものロースカツサンドをちょこっとアレンジ。

　カレー粉をまぶしました。カツカレー味です。

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■[肉][玉ねぎ]ひき肉炒め。

　久々かつ今年最初のバウルー。

　豚ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒めて、塩胡椒で味付けしたもの。

　カレー粉やケチャップを更に加えてもおいしいです。

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■[SPAM][卵][玉ねぎ][ピーマン]豚以外にもあるんだ。

　実は最近の朝食は「ご飯と味噌汁」なので、バウルーはたまにしか食べてません。

　そんな久々のバウルーは、七面鳥(ターキー)のSPAMと卵。

　普通のポークSPAMよりさっぱりしてて美味い。

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■[ハンバーグ][ピーマン]パリの味。

　具は何の変哲もないレトルトハンバーグとピーマンの千切りですが、パンをバゲットにしています。

　使い古されたダジャレであろう、「フランスパンだけにパリっ」ってのは伊達じゃない。

　普通の食パンバウルーに飽きた方にはぜひオススメしたい。

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　最近更新さぼっててスミマセン。

　以前ほどの頻度ではありませんが、週に１〜２回は

まだバウってる感じです。

　また折を見て変な具の報告します。