昨夜は、久々、プチ贅沢・・山﨑ハイボール缶で晩酌を楽しみました・・・う～ん、またまた香木の独特な甘味のある香りを楽しんだ後、、、飲んで、、口の中に広がる自然な感じの甘みの余韻に浸って、、、幸せ感に浸ってしまいました！！・・肴は不要です・・…
我が家の庭の一角でやってます家庭菜園で、初めてのトライとなる・・・ジャガイモなんですが、、種芋植えて1ケ月になりますが、、、モワモワと芽が育ってきたんで、、、セオリー通り芽かきしました！地面に手を当て種芋が抜けないように、根っこから芽かきし…
昨夜は、またまた我が家の定番週末ディナーの１つ、、、揚げ玉＆キャベツたっぷり豚玉お好み焼きを囲って、、、、マルスウイスキー３＆７のハイボールで晩酌を楽しみました・・・キャベツ、ネギ、豚肉、揚げ玉を出汁を効かせた小麦粉でまとめたお好み焼きに…
昨夜は、以前お出かけした際に買った地元（島根県）産の、、木次乳業ナチュラルスナッカー（ナチュラルチーズ）を肴に、、、マルスウイスキー３＆７のハイボールで晩酌を楽しみました・・・添加物を使ってないマイルドな癖のない味のこのナチュラルチーズ、…
我が家の庭の一角でやってる家庭菜園のミニミニ畑で、キャベツ収穫後、、、２ＷＥＥＫ経過したので、、、次なる栽培予定のミニトマトのために、、、今週の日曜日、、、運動だてら一生懸命の１／３のパワーで耕しました！！来月、、、苗植えしようと思います(…
昨夜は鶏胸のマヨネーズ＆味噌を乗せて焼き上げたものと、、旬の新玉のバター＆ポン酢焼きを肴に、、、マルスウイスキー３＆７のハイボールで晩酌を楽しみました・・・香りが良くハニーのような甘味のある３＆７は、、、マヨ味噌味、バタポン味、、、とても…
疲れた身体と脳を癒すには、、、お酒か、、、スイーツですね(*^_^*)近所にケーキ屋さんがあるのは、、、ラッキーなことです！しかも、、、素材に拘りぬいた本格スイーツ！（少し高いですが・・・）甘すぎないのが、、、NICEです！！パワー補充完了です！！！…
昨夜は、鯵のトマトパン粉焼きと小松菜のツナナムルを作って、、、本麒麟で晩酌を楽しみました・・・鯵ってどんな風に料理しても、、、美味しいです！！本麒麟が身体中に染み渡るようです・・・３本は行けます！小松菜にツナを混ぜ合わせ、めんつゆとゴマ油…
家庭菜園の野菜達。。。。先週はキャベツを収穫し、、、（もう食べちゃいましたが）５月初めには、、、紫玉ねぎ達が収穫出来そうです！昨年植えたスナップエンドウは、、、暖冬のため昨年末に予定以上に育ち、、寒い冬時期に一旦枯れてしまって、、、ショッ…
昨夜は、先日、島根県奥出雲葡萄園で買ってきた黒胡椒ゴーダチーズの残りをスライスして、、、ちょっとお洒落にクラッカー載せしたものと、、、我が家定番料理のカレー、家庭菜園で収穫したキャベツを使ったグリーンサラダを肴に、、マルスウイスキー３＆７…
昨夜は、先日行った島根県奥出雲葡萄園で買ってきた黒胡椒ゴーダーチーズと、、、牛肉を酒＋味醂＋醤油＋砂糖少々で味付けした甘辛焼きを肴に、、、松井ウイスキー山陰で晩酌を楽しみました・・・ゴーダチーズは余計な塩気がなく、黒胡椒とチーズそのものが…
これまた普段の散歩コース（ドラクエウォークコース）の１つ、島根県松江市の松江城敷地内にある興雲閣と松江神社です！興雲閣は、明治 36 年 建設のモダンな建物で、大正天皇 の宿泊所としても使用されました。。。松江神社は松江城の二の丸にあり、松平初…
昨夜は、先日行った島根県の奥出雲葡萄園で、、、我が家用に買ったオリジナルスモークベーコンを肴に、、、松井ウイスキー山陰のハイボールで晩酌を楽しみました・・・オリジナルスモークベーコンは、島根県出雲市大社町「スモークハウス白南風」さんが、ナ…
先週の土曜日はとっても快晴だったので、ドライブだてらに、島根県の奥出雲葡萄園に行ってランチしてきました！大自然の中にある葡萄畑を眺めながら、ゆっくり寛げるレストランで、、猪カレーを食べちゃいました！全く癖が無く、、、、超美味しかったです！…
今週の日曜日、、、我が家の庭の一角に作ったミニミニ畑の家庭菜園キャベツ、、、しっかり育ったようなので、、、とうとう収穫しちゃいました！（と言っても、、、３玉だけですが・・・・(*ﾉωﾉ)・・・・）そして昨夜、、、カレースープにして、最近お気に入…
外はすっかり待ちに待った春色に染まって、、、散歩道が桜満開でウォーキング楽しさ１０倍です！町の中も、この時期は一気に華やかになり、気持ちが躍ります！雨降ったら、儚い桜の開花の見せ所もなく、、、寂しい限りですから、、、晴天に感謝です！花見で…
昨夜は、久しぶりに我が家特製手作り餃子を作って、、、、松井ウイスキー山陰のハイボールで晩酌パーティを楽しみました！！豚ミンチ＋少し多めの刻みニラ＋すりおろしニンニク＋鶏ガラスープの素少々＋醤油少々を、、、手もみで軽く混ぜ合わせて具の出来上…
またまた買い置きミンチで作ったそぼろ丼を肴に、久々、松井ウイスキー山陰のハイボールで晩酌を楽しみました・・・日本人が大好きな和風甘辛そぼろ丼に合うのが、、、この山陰（特にハイボールで飲むのが。。。）！後味がフルーティな甘味と鼻腔から抜ける…
普段の散歩コース（ドラクエウォークコース）の１つ、島根県松江市の松江城敷地内にある城山稲荷神社です！1638年創建。松江藩主として領国入りした徳川家康の孫、松平直政の夢枕に現れたのが、稲荷真左衞門と名乗る美少年。「私はあなたを全ての災厄からお…
昨夜は、shunkonさんのモツが入ってない「なんちゃってモツ鍋風つまみ」と、ミート多めの自家製コロッケを作って、、、カナディアンクラブのハイボールで晩酌を楽しみました・・・なんちゃってモツ鍋風つまみは、鶏ガラスープの素とめんつゆの調和で無敵の味…
家庭菜園の野菜達・・・そろそろ収穫期を感じます・・今月の終わりかな？？キャベツ、紫玉ねぎは今月終わりまでには、、、お酒の肴になりそうです(^^♪超楽しみです！今から、、、、お酒のつまみメニュー検討開始です！！ ファイナルファンタジー VII リメイ…
昨夜は、我が家の定番料理の１つ自家製チキン南蛮＆自家製タルタルソースかけを肴に、、、、カナディアンクラブのハイボールで晩酌を楽しみました・・・・（お気に入りなので、結構この組み合わせの晩酌多いです・・・）鶏モモ肉を使った甘辛チキンなんちゃ…
少し前ですが、そこそこ近くのCOCO’S で、久しぶりに家族でランチを楽しみました！私は、COCO’S名物の包み焼きハンバーグ「濃厚ビーフシチューの包み焼きハンバーグダブル」を！ファミリーレストランなんですが、、、このビーフシチュー味のハンバーグは時々…
我が家では定例化してますが、昨夜も、家族で近くの超庶民派回転寿司店「くら寿司」で、、、夕食会を楽しみました！今回も、アプリで予約し待ち時間ゼロ・・(^^♪ビールはアサヒスーパードライなので、、、先ずは、駆け付け１杯！やっぱり美味い！・・・そし…
島根県松江市八束町（大根島）にある牡丹で有名な由志園（ゆうしえん）で開催されてた假屋崎省吾×牡丹展の続きで最後なんですが、、、、由志園オリジナルポイントを共有します・・・人口庭なんですが、、、、自然の美しさ満載です・・・ 【中古】MMS542『ス…
島根県松江市八束町（大根島）にある牡丹で有名な由志園（ゆうしえん）で開催されてた假屋崎省吾×牡丹展の続きですが、、、、ドライアイスを使った幻想的なシチュエーション・・・・とても素敵でした(#^.^#)共有させて頂きます・・・ 【中古】MMS542『スパイ…
昨夜は、ドンキの駄菓子屋コーナーで買った「うまかぁ～勝っちゃん」を肴に、、、カナディアンクラブのハイボールで晩酌を楽しみました・・・勝っちゃんは、以前ドンキの駄菓子屋コーナーで買った「串カツ」と同じ甘辛味でした！！（タルタルソースも付いて…
島根県松江市八束町（大根島）にある牡丹で有名な由志園（ゆうしえん）で開催されてた假屋崎省吾×牡丹展の続きです・・・圧巻される芸術を、共有したいと思います・・・・いくつか、自然との調和で花がるたが演出されてましたが、、、発想が素晴らしい・・私…
昨夜は、鯵の南蛮漬けと新ジャガで作ったチーズインハッシュドポテトを肴に、、、７５％カロリーオフ金麦で晩酌を楽しみました・・・鯵って何しても美味しいんですが、、、南蛮漬けは格別ですね！また、新ジャガの季節なので、毎週のようにジャガ料理食べて…
昨日は曇ってたんですが、ジャガイモの芽出しも進んだんで、、、半分に切って、、、先月から準備してた庭のミニミニ畑に、初トライのジャガイモを植えました・・・YouTube見ながら、ジャガイモ間隔は35ｃｍ、、合間に肥料を埋めてやり、、、５ｃｍ深さで植え…
