高田馬場Ｂ級グルメのブログ。Ｂ級満載の学生街で格安大盛飯をレポ！値引きセールに敏感で、美味い不味いは飾らず記す。一年千食全てで美味い飯を喰いたい。
2009年11月22日
ランチバイキング＠ルビー
2002年9月に創業した高田馬場駅から徒歩数分のミャンマー料理店。チョーチョーソー氏、ソーソーミャイン氏ほか3人のヤンゴン出身者で開店したらしい。昼はランチバイキング、夜はカラオケスナックになる。日本人よりもミャンマー人の客が多い。
RUBYでランチバイキングを食べた。900円だ。
店はアジアンダイニングバーヤンゴンから徒歩10秒のビルだ。ランチバイキングを宣伝する大きな看板が目印になった。扉を開く。階下でベルが鳴っている。地下へと降りる階段が目前にある。店は地下1階だった。
入店するやいなや席を指示される。いそいそと座って上着を脱ぐ。誰も水を運んでくれなさそうだし、誰もシステムの案内もしてくれなさそう。5秒でその周囲の雰囲気を察知して、そそくさと席を立って、ランチバイキングに参加である。
ランチバイキング終了間近の入店で料理は冷たくなっていた。唯一温かかったのがモヒンガーだった。IHクッキングヒーターで汁を加熱し続けていたからだ。ソーメンを茶碗に入れて汁を注ぐ。香草と唐辛子をたっぷり入れて食べる。汁は濃厚だった。美味い。
他にはチェッターアールーヒン（鶏とジャガイモの煮込み）等のおかずをたっぷり大皿に盛りつけて食べた。鶏が骨っぽい。美味いのでわしわしと食べたいが小骨が多い。ふと思う。この小骨の感じは以前に食べたカエルではないのか。尋ねてみたかったけれども、食べるのに夢中になっていたら、大きめの硬い骨が出現したので、尋ねる前に鶏と確定した。
ソーメンやトーフジョーの細切りとご飯を炒めた少々オイリーなチャーハンがメインだったのだけれども、こちらは油が多すぎたかもしれない。主食をモヒンガーに切り替える。汁が濃厚で美味い。
満腹である。満足だ。食事の後に、烏龍茶を飲みながら、煙草を一服できる。これもいい。
ちなみに、チェッター（鶏）、アールー（ジャガイモ）、ヒン＝おかず（カレー）、ジョー＝炒める、である。