もりそば＋玉子＠ゆで太郎

高田馬場Ｂ級グルメのブログ。Ｂ級満載の学生街で格安大盛飯をレポ！値引きセールに敏感で、美味い不味いは飾らず記す。一年千食全てで美味い飯を喰いたい。

2011年12月27日にゆで太郎でもりそば260円＋玉子50円を食べた。

朝そばのゆで玉子の一件を受けて、呑んベエSTING氏から生玉子はそばつゆにドボンと投入して、タイミングを見計らって黄身をつぶし、そばを絡めて思いっ切りすすってみて下さい*と勧められた。

冷し月見そばだ。違う。月見もりそばだ。きっとメジャーな食べ方に違いない。Googleで検索した。ヒット数は9件だった。

月見そばが美味いんだから、この食べ方で不味いことはない。玉子の白身が気になる人は気になるかもしれないけれど、それさえ問題ないならば、これは美味い。最後にそば湯で割ると、玉子の濃厚さがそばつゆに残っているので、とりわけ美味い。

ゆで太郎の朝そばで、もりそばを注文したときには、玉子は必ず生玉子を選ぼう。

Permalink | コメント(2) | トラックバック(0) | 18:20

STING 2011/12/29 20:49 気に入っていただいてよかったです。

通りすがり 2012/01/31 14:38 かの有名な秦野市の重鎮、ふらわ氏がこちらのブログをお気に召したようです

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