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池袋Bar Oasisのマスター日記

2017-02-04

横浜ベイブルーイング見学&JAPAN BREWERS CUP 2017

1月18日、クラフトビールを製造している横浜ベイブルーイングさんの

昨年12月にお披露目された「戸塚工場」を見学させてもらいました。「JAPAN BREWERS CUP 2017」の実行委員長でもあるオーナーの鈴木真也さんに案内をしてもらいました。BREWERS CUPが10日後に迫っている中、時間を割いていただき誠にありがとうございました!

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フラッグシップビールであるベイピルスナー造りたて、うまい!!

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ベイピルスナー、ダーチビター、ベイヴァイス、 ベイホワイト(仮)、ブラックマイルドの5種のビールを試飲させてもらいました。みなGOOD!

ダーチビターは只今3号店の池袋西口 ノンサッチで樽で提供してます!

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ビールを注ぐエールハウスの林店長、注ぎ方はやはりうまい!










1月28日、クラフトビールの祭典「JAPAN BREWERS CUP 2017」に参加。

ビールの品評会とビールフェスティバルが融合した同イベントは、2013年から開催、

今年で5回目。国内外のビール242種が1杯300円から楽しめると同時に、ビール職人の審査によるビアコンペティションを実施する。

結果は当日中に発表されるため、ビール職人が認めた出展ビールはその場で味わうことができる。昨年は3日間で5778人を動員、今年はもっと多い感じ。すごいね〜

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横浜の大桟橋のホールは外でも飲めてとても風が気持ち良い!

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金賞をとったベイヴァイス!おめでとう!

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BREWERS CUPしか出店しないとエールハウスの常連さんに云われて買いました、美味いですね。

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真心ブラザーズの桜井さんのバンド

フラワーマンバンドのライブに実行委員長のベイのシンヤさんがブルースハーブで参加!

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うまいビールといい音楽、やっぱいいね!


そしてポールダンスチーム、こちらも盛り上がってたね〜

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2016-10-05 オアシス21周年記念感謝祭イベント

オアシス21周年記念感謝祭イベント


今月、10月4で皆様のお陰を持ちまして、オアシスは21周年を迎えました。

スタッフ一同、心から感謝しております。

オアシス21周年記念感謝祭イベントを10月11日〜13日まで行います。

皆様、お誘いあわせのうえ、ぜひご来店ください。

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同じ10月に行う、姉妹店のエールハウス15周年の詳細はこちらです

http://ameblo.jp/alehouse-ikebukuro/entry-12205420091.html

2016-08-30 夏のビール巡礼

2016年7月から8月までのビール巡礼のレポートです。(笑)


7月30日狛江ビールフェスタに初参戦。

エールハウス・オアシスビール隊の方々に同行させてもらいました。

野外でしたがテント内でそれほど熱くはない大丈夫でした。

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サントリーキャンギャルがテント内を回って宣伝してました。ビールイベントなのにウイスキーハイボールを。

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7月31日

地元に帰省中の途中に横須賀・佐島に新しくできた有機野菜がうりのレストランにてビールを。

佐島には以前によく海岸でBBQしてましてその時はなにもなかったが最近おしゃれなお店ができてきましたね〜

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写真はサッポロの白ほのか(小麦ビールで夏にはこれがいい)

写真はないですが、サンクトガーレン湘南ゴールド瓶を頂く。

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佐島の地だこのパスタ


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地場産のミントのノンアルコールのカクテル香りがとても良い。

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8月11日山の日

またエールハウス・オアシスビール隊の方々に同行させてもらいました。

今回は川越丸広百貨店屋上のヒア゛ガーデン

とてもレトロな雰囲気が良い。

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そして料金がとてもリーズナブル

コエドビール飲み放題!

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もちろん食べ放題!

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鳥居があったのでお参り。

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8月30日

大塚にできた TITANS Craft Beer Taproom & Bottle Shop(タイタンズ クラフトビールタップルーム&ボトルショップ)に!

いつもアメリカンクラフトビールでお世話になってる株式会社AQべボリューションさんとビア・キャッツ株式会社さんがと共同で"株式会社タイタンズ"を新設。

その中をいろいろと見学させてもらいました、ありがとうございました!

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2016-07-20

2016.7.20 甲府散歩

釣り大会のあとにそのまま甲府に移動

夜は日本酒の七賢の直営店の居酒屋 七賢に

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馬刺し

がめちゃ美味い!

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限定のお酒も美味い!

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2016-07-18

甲府ワイナリー見学

甲府サドワイナリーさんを見学しました。

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南欧風の建物が連なるとてもリゾート感あるところです。

無料の見学ツアーに参加、祝日でツアーの参加者は子供さんからおじいちゃんまでたくさん!

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案内の方がとても説明の上手な方でビックリしましたね。とても勉強になりました。地下の蔵は上の建物と違いとても歴史があるもので貴重でした。

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ひと通りコースを回り、樽がたくさんあるところに試飲コーナーがあり、皆さんのお待ちかねの試飲です。

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コンコードぶどうを100%使用した、濃縮還元していないストレートジュースは子どもさんに大好評、自分も旨いと思いました。

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試飲した白ワイン は何故か桃の香りがいっぱい〜

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