鶏肉と里芋の煮物

煮汁がいい感じに仕上がった。
鶏肉と細かく刻んだニンニクを油で炒める。
酒を大さじ一杯ふる。

水400C
醤油大さじ2杯
みりん大さじ2杯
だしの素　適量
砂糖小さじ半分。
ネギの青い部分

煮立ったら
里芋を入れて
更に煮込む

里芋は冷凍。

で、適当に煮込んでできあがり。

オプションでゆで卵。