2009-12-10 ハイボールのススメ - アイラモルトと寿司
容疑者Xの献身
刺身や寿司とピーティーなモルトの相性は抜群ということは、モルトファンなら当然知っています。
特にボウモアやラガヴーリンなど、ピートが利いていながらボディーが豊かなアイラモルトがよく合いますね。
え〜〜〜?! という方。
港町ボウモアにあるホテル・ハーバーインでは、生牡蠣にシングルモルトのボウモアをかけたメニューはあまりに有名。
また、映画 “容疑者Xの献身” では福山雅治が堤真一宅を訪れた際、手土産に持ってきた紙袋をガサッと開けるとボウモアが ・・・ 、その後のシーンで食べ終わった出前のにぎり寿司と半分以上飲み干したボウモアが映ります。
ラベルが映らないので、スポンサーがそのシーンを設けたわけでなく、ウイスキーファンとして有名な福山雅治か監督による “分かる人には分かる” という演出ではないか?と考えます。
ハイボールで飲るとビールより断然いけます。
もちろんニートでもロックでも。
寿司との相性をまだ未体験の方は試しを。
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