2010-10-07 27. 解糖における異性化反応を触媒する酵素はどれか。 小テスト 10生化3 解糖 アルドラーゼ ホスホグリセリン酸キナーゼ グルコース6−リン酸イソメラーゼ ピルビン酸キナーゼ エノラーゼ