2011-10-31

午前中の打ち合わせを終えて，T海助教と一緒に久しぶりに「メナムのほとり」でランチ．

選んだのはBランチ（1,155円）内容は，トムヤムクンスープ，タイ風野菜炒め，グリーンカレー，ライス，揚げバナナのココナッツミルク添えと結構充実しており，そのためか1時過ぎというのに結構お客が多かった．

今日はハロウィン．「にほん酒や」第4回日本酒 BASH「ハロウィーンは冷酒と白ワイーンの巻」を開催するというので，8時半頃まで仕事をしてから行ってみた．仮装を期待していたのに，結局誰もやっていなかったのは，少し期待はずれ（爆）

今日の料理は朋が考えた洋食メニュー．量は食べられないので，量を少なめにしてもらってチャレンジ．これに適温に保たれた日本酒と白ワインを同時に合わせるのが今日の面白い試みなのだ．

呑んだ日本酒は以下の通り．

黒松仙醸　こんな夜に　雷鳥　秋あがり純米　信州産美山錦（70%）　K701　アルコール分16.8　製造年月H23年9月（長野・株式会社仙醸）冷や
奥播磨　ダブルエックス　ふた夏越えの瓶熟成（55%）　アルコール分17～18　21BY　製造年月23年9月（兵庫・下村酒造店）冷や
十旭日　純米生原酒　生酛　改良雄町70　仕込33号槽しぼり　島根県産改良雄町（70%）　酵母無添加　日本酒度+6.0　酸度2.1　アミノ酸度2.2　アルコール分19～20　22BY　製造年月23年10月（島根・旭日酒造有限会社）冷や
奥播磨　誠保（じょうほ）　生酛（55%）　アルコール分17.0～18.0　20BY　製造年月23年10月（兵庫・下村酒造店）冷や
風の森　奈良県産露葉風　純米しぼり華　無濾過無加水生酒　奈良県産露葉風（60%）　K-7系　日本酒度-1.5　酸度2.1　アルコール分17　22BY（奈良・油長酒造株式会社）冷や

呑んだワインは以下の通り．最初の3本は甘味も辛味も突出しすぎず，独特の風味もあってなかなか良かった．これは武蔵境の「酒のなかがわ」で買って来たらしいが，最初の2本は価格も安く，日常的に呑むのにいい感じだった．

料理を味わいながら日本酒と白ワインを比較できる，非常に面白いイベントだった．今回食べれなかった洋食メニューは，ぜひまた提供して欲しい！

その後，やっぱり燗酒が呑みたくなり，つい「カイ燗」に．最近いつ行っても普通に入れるが，一時期のあの閉店続きだったのは，やっぱり何か呪われていたのだろうか？（爆）

なお店内に入ると，カウンターにこけちゃんが！この人は，いつどの店に行ってもいるのが恐ろしい（笑）

料理は以下の通り．

呑んだお酒は以下の通り．

独楽蔵　悠五年　純米古酒　福岡県三潴（みずま）産大地の輝き（60%）　9号酵母　アルコール分14　製造年月2010年1月？（福岡・株式会社杜の蔵）燗
東北泉　吹浦の風　五年古酒　美山錦・雪化粧（50%）　9号酵母　日本酒度+2.0　酸度1.3　アミノ酸度1.4　アルコール分16.5　製造年月1998年12月（山形・合資会社高橋酒造店）燗

かふぇ・べいぶ別館