エン座長谷川（武蔵関）

洗濯や部屋の片付けをしているうちに時間が過ぎてしまい，夕方は近くの「エン座長谷川」で夕食．

• お通し：ふきのとう

• セロリ金平．セロリの青臭さがなく，さくっとした食感が面白い一品．

• 肉団子　甘酢あん．写真を撮る前に食べてしまった…（笑）

• 肉みそうどん．天かすを入れた時の食感が面白い．また酢を少し入れると，いきなり爽やかな味になる．

呑んだお酒は以下の通り．

• 北島　純米吟醸　完全醗酵辛口　生酒　近江吟吹雪（55%）　協会6号＋協会9号（滋賀・北島酒造株式会社）燗
• 生酛のどぶ　山田錦・アキツホ（65%）（奈良・株式会社久保本家酒造）燗