うたをわすれた

2009-12-26

■[作]超簡単パン

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材料を混ぜて暫く置いて焼くだけ。これでいいの？と思うくらい簡単だけどちゃんとパンになるし、出来たては外はカリカリ中はふわふわもちもちで美味しい。翌日はさすがに味が落ちるけど少し焼けば復活します。

薄力粉のみ、強力粉のみで作ってみましたがどちらもいける。今度半々で試してみよう。

こちらのレシピを使用させていただきました。

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2009-12-25

■[作]クリスマス

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アップルパイを作りました。普段から割とよく作っているので変わりばえしない感があります。日常というか。

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2009-12-18

■[呟き/写真]買った時からこの長さ

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まだ一度も削ってません。初めから灰色だけ短いという。さすが百均です。でも私、灰色が欲しくて買ったのに。

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2009-12-13

■[作]ベイクドさつまいも

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雰囲気は洋風芋羊羹。さつまいもの味が前面に出ています。いも好きならいけるのではないかと思います。ノンバター砂糖少量で済むのも良し。

こちらのレシピを使用させていただきました。

（私的メモ）砂糖は50g→30gで作ったけど特に問題無し。あと5〜10gくらい減らしても大丈夫かも。生クリームは牛乳にしたけど、こちらは半量でも生クリーム入れた方が風味や食感が増す気がする。

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2009-12-09

■[作]カップケーキ

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こちらのレシピの分量を半分にし、尚且つコーヒーの粉と淹れたコーヒー少量を混ぜ込みました。

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2009-12-06

■[食]薄皮饅頭

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柏屋。

柔らかく薄い皮。上品な甘さの餡。手頃な価格なのに美味しいです。スーパーの物産展みたいな、気軽な所でも手に入るのがまた良し。

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2009-12-02

■[呟き/写真]調理パンなど

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pixiv提供のツイッター系絵描きツールを使用。正式名称を忘れてしまった。随分前に描いたものです。ツイッターに倣い筆数の制限あり。ちょっとやりにくいです。

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これはdrawr。顔が怖い…

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2009-12-01

■[作]近頃の定番

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大根の甘酢漬け。大根が美味しい季節に作ります。かぶでも大丈夫。

レシピは下記雑誌から。最初は塩の割合も高いし砂糖も見るからに沢山入るのでどうかと思ったのですが、完成してみればすごく口に合って。しょっぱさと甘さと酸味の比率が絶妙。

うかたま 2009年 04月号 [雑誌]

うかたま 2009年 04月号 [雑誌]

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2009-11-26

■[作]最近作りました

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ハイジの白パンをリピ。このパンは時間が経っても美味しいのがよいです。ジャムをつけたりコロッケとキャベツを挟んだりして食べました。

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りんごをたくさん貰ったのでアップルパイ。これもよく作ってるなぁ。

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2009-11-21

■[呟き/写真]基準は何処

f:id:canary_murmur:20091228195943j:image
警告出てますが実はただの色鉛筆。試しに開いてみてもやっぱり普通の色鉛筆が売られていました。amazonの基準はどうなってるの。

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