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チコリン横丁。

2009-11-24 納豆と相性の良いもの

納豆と相性の良いもの

| 22:41

結局 納豆の相性の良い食材が判ってきた。

・チーズ

マヨネーズ

ジャガイモ

・卵

ゴマ油

・煮豆

・味噌

・ネギ

・玉ねぎ

大根おろし


そして たいていの料理に加えても美味しく頂けるみたい。

2009-02-15

chicorin-32009-02-15

☆納豆卵焼き

| 11:03


納豆卵焼き(3人分)

卵3個、納豆1個、シラス干しをよく混ぜておく。

普通に卵焼きにする。

ソース・・マヨネーズケチャップ納豆の添付タレ+芥子

トッピング・・ネギの小口切りをゴマ油でさっと炒めたもの。

付け合せ・・ジャガイモ(塩、胡椒して適当にチン♪)

      人参(※水につけてラップしないでチン♪これがコツ)


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