お針子蜂の巣

手仕事と防災の記録

2018-08-01から1ヶ月間の記事一覧

  黒ホイルでガーリックチキン

黒い調理器具がなくても、お肉をソーラークッキングできます。 簡単なので、是非お試しください。※ソーラークッキングの際は、食品の腐敗にご注意ください。 太陽光が十分に得られない日に無理に調理しようとすると 温度が上がらず食品が腐敗する可能性があ…

  ソーラーおしぼりとパラボラ初体験

今日は友人にソーラークッキングを紹介するために、卵やさつまいもなど 基本の食材を仕込みました。その他は我が家のランチ用のホッケ、ご飯、かぼちゃ、夕飯のラタトゥイユと 災害時のために温おしぼりが作れるかやってみました。 写真がないですが、おしぼ…

   イチゴのプリザーブ

冷凍で買っておいたイチゴをビン詰めしました。 WeckのMold 230㎖を3つと、すぐ食べる用の空きびん1つ。実は3つのうち2つ失敗して、中にお湯が入り込んでしまいました。 クリップを付ける方向が逆だったからかと思いましたが 今まではそれでも失敗したこ…