A
週に一度の贅沢ランチ。
★イカとカルチョフィの夏野菜サラダ仕立て
カルチョフィ(アーティーチョーク)は、破竹みたいな食感でした。w
★小海老とほうれん草のクリームソース スパゲティ
画像保存に失敗!なので、これは以前に食べた別のメニュー。
でも見た目はこんな感じでした。
ここのクリーム系パスタは、爽やかな味でとても美味しい!
これもちょっとレモンの味がして、クリームなのにさっぱりでした。
★からすみとオリーブオイルのシンプル スパゲティ
結構ピリ辛でした。
からすみも美味しいですよねー。
★リコッタチーズと茄子のトマトソース スパゲティ
トマトの酸味がほどよく、夏向けのお味。
ちょっと時間を置いてしまったので、パスタが柔らかくなりすぎてしまいました。
★地鶏ミンチ肉と砂肝のラグーソース スパゲティ
これも美味しかった!
このラグーソース、ちょっと風変わりな感じ。砂肝のせいかしら?
こってりしてるけど、そのこってりがたまらんー。