2011-05-23 ナスとサーモンのチーズ蒸し リョウリ ナス 1本 サーモン缶詰 1缶 ピザ用チーズ 全体が隠れ(ry トマトケチャップ オムライスに掛ける気分で ナスは輪切りにして並べ、サーモンを手でほぐして並べ、チーズをまぶして、ケチャップを掛けて、 レンジで5分チン。 これまた手軽でおいしく出来上がる。 やっぱり水分が予想より多く出てくる。チーズが原因なのか? もうちょっとドライにできる方法を探ってみようと思います。