2009-03-08 パンとお菓子をつくろう 体験プログラム 今日は、エッグバンズとバナナマフィンづくりです。 バナナマフィンは、最後の仕上げに紙ケースの型に入れ170℃のオーブンで約25分焼きます。みんなオーブンの焼き上がりをカウントダウン!出来立てのバナナマフィンは、とても美味しいようです。 エッグバンズは、講師の中野さんに生地の延ばし方を教えてもらい具材を包みこみ発酵器の中に。パンの膨らむ様子を楽しそうに見ています。 出来上がりのエッグバンズに、とても満足そうでした。 (めがね)