餃子ぱーちー
土曜日飲みに出ました。
毎度毎度の暴飲暴食日記です。
この日はお友達の誘いを受けて餃子パーティでした。
買い出しから始まり皮以外はちゃんと手作りです。
野菜切ったり、混ぜ混ぜしたり
うろ覚えのレシピで「こんなんだよね」とタネ完成。
そしていよいよ全員参加で包み大会です。ぷしっ
あ、包む所からはビールが投入されました。
飲みながらワイワイ作業ですw
かなりの数を作るってことで
ある程度包んだら焼きも開始されました。
ホットプレートで餃子はNOだ!
とこだわりの家主が見事な焼き技を披露。
ぱくり。ウマー!(゚∀゚)
手作りには手作りのおいしさがあふれています。
包む、食べる、飲む。。何度もこれを繰り返しました。
包み終わってみると全部で約90個でした。
4.5人で90個。
個人的にはまぁまぁ妥当な所ですwww
ビールもそこそこに白ワインにシフトして、
熱い語りも入りつつ宴は楽しく過ぎていきました。
そしてまた日を越える頃お開き。
楽しかったです。
さて。。。行きますかw
共に離脱した専門からの友と夜街を目指します。
だまって帰ればいいものを。
途中何度も吐きました。
思った以上にワインが効いていた様です。
あんなに餃子も食べたのに液体率の高いこと高いこと。
そんなこんなで屋台村に到着。
行きつけ(?)がどこも混んでたせいもあり、
ふと誰かの「焼き鳥くいてー」を思い出して焼き鳥屋へ。
数本ツマめばいいかなーと思ったのですが、
あれよあれよとセットもの2つも頼んでいましたw
あんだけ食って、あんだけ吐いた後なのに。。おいしいw
おいしく食べれるこの体に感謝です。
ビールと焼き鳥を堪能したのですが、
何を話したかどーゆー時間が流れたのか覚えていませんw
眠くなった所でおあいそ。
ごちそうさまでした。
さすがに帰ろうとタクシーのたまり場を目指します。
すると友はカクテルを1杯飲んで帰るとお別れ。
ふぅ。。タクシーも目の前だ。。。
あれ?
体が勝手に!
緑の建物に吸い込まれて!
食って吐いてまた食べて。。。わしゃローマ人か!www
ついに頼みました。
なんかイケそうな気がして、カツ丼www
注文を受けたおやっさんが冷蔵庫から肉を取り出します。
そして軽く叩き、粉を付け、衣を付け、揚げたー!
どこかのブログで見たとおりです。
揚げ置きしたものを揚げ直しなんてことはしません。
さすが三ツ星!!!
手際良く出来あがったカツ丼。
おしんこに味噌汁付きです。
ぱくり。。。ウーマーイー!!!
暴食の域を超えてる感はありますが神様許して。
テレビから流れる新日を見ながらカツ丼をかき込んでいると
隣に座ったお客さんが衝撃の発言を。。
ラーメンと持ち帰りで餃子を2人前
持ち帰りが出来るだと!?
どこまで持ち帰り出来るんだろう。
さすがにラーメンとか汁モノはダメだろう。
でも丼モノまでならもしかしたら。。。
タクシーに乗り込んだボクの手には
持ち帰りの餃子2人前が入った袋が握られていました。
めでたしめでたし