Hatena::ブログ(Diary)

あのcongiroが、酒と旅と○○を大いに語る!ブログ!Z このページをアンテナに追加 RSSフィード Twitter

2016-09-27

日常++++

f:id:congiro:20160927140037j:image

日曜日に食べた麻婆豆腐が失敗作で麻婆欲が満たされなかったからリベンジ麻婆。

今回はうまく行ったもよう。

酒は黒松翁のアルコール度数1%のやつと、津島屋の外伝20年古酒。

黒松翁はリンゴ酢みたいな感覚の味わいで、麻婆向けではなかった。

津島屋は最高にうまい。これは買ってすぐ飲んだ時はそう感じなかったんだけど、恐らく季節的(気温的)なもんだろうな。同じ酒でも季節で感じ方違うからな。

これ5000000万回くらい言ってるけど、例えば同じ温度30度の酒だとしても、冬に燗した30度と夏の常温30度では明らかに違うもんだからな。こればっかりは季節なんよな。

古酒はいまんところ暑い時期に常温で飲むのが一番ハマる。

つまり俺にとっての夏酒ってことになるわけやな。


続きを読む

2016-09-26

日常+++

f:id:congiro:20160925025154j:image

田中六五

回転寿司屋で飲むとすごい良かったんだけど、家で飲むとそこまで良さが分からん。

もちろん全然悪くないが、ていうか良いのだが、うどんでは分からんだけなのかもしれん。

寿司向けor外飲み向けなのかもしれんな〜。


続きを読む

2016-09-25

にちよ記

f:id:congiro:20160926162409j:image

先日御開封した超音波マッスゥィーンで12時間放置した神泉を飲んでる。

プラセボなんかもしれんが美味く感じた。

しかし、プラセボ効果が有るならこの機器は正解だということになる。

次回こそしっかりとした実験をやりたい。


続きを読む

2016-09-24

どよ記:超音波マシーン試動&夜おでかけ

f:id:congiro:20160925025157j:image

今日は新宿区ぐるりしてみようかと思ったら大雨降ってきたので中止して、結局一日中家におりました。

写真の酒は、この前上諏訪に蔵で買った真澄ですな。

スペックは分からんけど、飲んだ感じ普通酒か本醸造と思われる。


続きを読む

2016-09-23

日常+++++++

f:id:congiro:20160923003535j:image

白龍の旭泉なんでございますが、わりかし俺だけが望む方向(アレ系)に変化していってる感じでございます。まぁ、もうちょい様子見で。


続きを読む