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スタッフブログ

2018-04-23

特養:春御膳&郷土料理&おやつデモ🎵

 みなさん こんにちは!(^^)!

新年始まったと思ったら、もう4月ですね。

 毎年4月1日は、春の食材を使った『春御膳』を提供しています。

〜おしながき〜

山菜ご飯

鰆の西京焼き

春野菜の炊き合わせ

菜の花のおかか和え

果物

清まし汁

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 続きまして、今月の郷土料理千葉県です😄

〜おしながき〜

米飯

あじさんが焼き

菜の花と筍のガーリックソテー

果物

のっぺい汁

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 最後は、おやつデモです。

今月は、パンケーキです🎶ブルーベリーソースかメープルシロップを選んで頂きました。両方とも美味しかったです😉

 前回は、丸のままだと食べづらかったので、今回は十字に切って提供しました。チョットした心遣いで入居者様もスムーズに召し上がることができました。

日清のみなさん、ありがとうございます😄

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↑みなさん、美味しそうに召し上がっています。

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↑美味しそうな黄金色

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↑左:ブルーベリーソース 右:メープルシロップ

                              栄養室 室長

2018-04-06

2018-04-03

こすもす保育園 平成30年度スタート

桜が散る前に全園児で馬橋高校脇の遊歩道にお散歩に行きました。

花びらを拾ったり、虫探しと春を感じながら遊んでいました。

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特養の前の桜も満開です。

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3月は19名のお友だちが卒園し、4月からは新1年生です。

笑顔いっぱいの卒園式でした。

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昨日から平成30年度!

新入園児もはいり、96名でのスタートとなりました。

元気な鳴き声が園舎に響いています。

園庭に出ると気分も変わり、辺りを見回していました。

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【 園庭開放 】 

日付   4月21日(土)

      4月28日(土)

対象者 乳幼児と兄弟は小学2年生まで ※保護者は必ずご一緒下さい。

♪詳細♪

時間  午後1時〜午後4時まで

    (5月〜11月は各月4回/12月〜3月は各月2回)

場所  こすもす保育園 園庭(園舎内には入れません)

内容  ※今年度の初回の来園時に必ず再登録をして下さい

     ※必ず保護者の方がお子様と一緒にいらして下さい

     ※保育士の配置はありません。保護者様の責任の下お過ごし下さい

     ※飲食はできません(水分補給のお茶・お水は各自お持ち下さい)

     ※おトイレは事務室脇の大人用トイレをお使い下さい

     ※保育園以外からの玩具の持ち込みはお断りいたします

     詳しくはこすもす保育園までお問い合わせ下さい

     (TEL:047-367-7775) 

    ぜひ遊びにいらして下さいね!待っています!


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平成30年4月21日(土)

COSMOS音楽フェスティバルがあります。

どうぞお気軽にお越しください。

2018-03-28

秋桜訪問看護ステーションです

こんにちは。

今年は桜の開花が早く坂川の桜も4月を待たずに満開となりました。

桜祭りの頃はもう葉っぱだけになりそうですね。

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特養:ひな祭り・郷土料理・おやつデモ・握り寿司🎵

 みなさん こんにちは!(^^)!

 やっと、春らしい気候に近づいてきましたが、みなさんはいかがお過ごしでしょうか?私は、花粉症と戦っております(笑)

 さて、今月はたくさんのお食事イベントがありました😄

始めは、3月3日と言えばひな祭りですね🎶

〜おしながき〜

彩り散らし寿司

めばるの煮付け

胡瓜としらすの酢の物

がんもと野菜の炊き合わせ

煮豆

清まし汁

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続きまして・・・

毎月定番の郷土料理です‼今月は、青森県です。バラ焼きは、味がしっかりついているので、美味しいと好評でした😊

イカメンチは、イカをすり下ろすのでとても柔らかく仕上がり、こちらも好評でした!

〜おしながき〜

米飯

バラ焼き

イカメンチ

果物

けの汁

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 今度は、こちらも恒例のおやつデモです。今月は、焼きたてアツアツのフレンチトーストをご用意!

 いちごソースとチョコソースを選べます😉

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 最後は、やっぱりみんな大好き『握り寿司』のイベント食😄

今年度、3回目の握り寿司のイベント食です。介護士さんからは、みなさん食の進みが早いです😋と聞きました。美味しいものは自然と手がでますよね!

〜おしながき〜

寿司盛り合わせ

白菜の昆布茶和え

果物

清まし汁

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 3月は年度末と言うこともあり忙しい時期ですが、イベント食を充実させ入居者様の食べている時の幸せそうな笑顔を見ていると、忙しさも軽減されます😄

 忙しいけどやって良かったな〜と思える瞬間をいつも頂いています。

来月は、新年度でまた忙しい月ですが、4月もイベント食を考えております。

 来月も、お楽しみに〜🎶                  栄養室 室長

2018-02-22

秋桜訪問看護ステーションです。

立春も過ぎましたが、まだ寒い日が続いております。

先日、馬橋西地域包括支援センター認知症予防教室が行われました。 今回は、秋桜訪問看護ステーションの言語聴覚士が講師として参加し、受講された皆様にお口の体操などを学んでいただきました。 食べることは生きることに直結します。 年齢を重ねても、食べる楽しみを持って生活して頂けるよう、これからも秋桜訪問看護ステーションはお手伝いして参ります。

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特養:2月のおやつデモ&バレンタインデー&郷土料理&イベント食

 みなさん こんにちは!(^^)!

千葉県は2月に雪が降ることが多いですが、今年も雪が降りましたね‼

 さて、2月もお食事のイベントを沢山しました😃

 おやつデモは、手作り鯛焼きです。大きい本格的な機械で焼く鯛焼きは毎年好評です。生地はプレーンと抹茶、中身はあんことクリームをご用意しました。

 入居者様がとても喜ばれていたと給食委員会で報告がありました😄

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 2月14日と言えばバレンタインデーです💖

おやつに、チョコパイを提供しました。パイ生地の中にとろけるチョコが〜

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 毎月恒例の郷土料理です!2月は〜京都府です。京都というと・・・修学旅行を思い出してしまいます(笑)

 京都は水がきれいなので、お料理がシンプルでも美味しくいただけますね(^^♪

〜おしながき〜

米飯

さわらの幽庵焼き

湯豆腐

かぶ千枚漬け

いとこ汁

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 2月のイベント食は『お寿司』です😄

イベント食でのミールラウンドは、入居者様の笑顔が多く見ることができます。

みなさん、「美味しい〜また、宜しくね‼」との声を多く頂きました!(^^)!

〜おしながき〜

寿司盛り合わせ

オクラのおかか和え

果物

清まし汁

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 来月も、イベント食を企画しております😃お楽しみに🎵   栄養室 室長