永春会スタッフブログ

秋桜にかかわるすべての人に笑顔を...

土用の丑の日メニュー‼

 皆さん こんにちは(^_^)v
梅雨が明け 毎日暑い日が続いております。
今年の土用の丑の日は・・・
勿論、鰻が主役です!
〜おしながき〜
うなぎ御飯
ふんわり豆腐と夏野菜煮
松風焼き
南瓜のサラダ
桃まんじゅう
つみれ汁

入居者様からは、「鰻がたくさんのってて良かった〜」「色々な料理があって良かった」等のご意見を多く頂きました。黒いお盆にのせての提供は、秋桜ならではだな〜って思います(^o^)
鰻を食べて、今年の夏も乗り切っていきましょう(^_^)/
 
 追伸:来月は、蕎麦打ちもあります!             栄養室 室長