農業してみた感想
1、機械化できない作業が多く、ちゃんとやると人件費のコスト比率大きそう(実際は家族運営で給料なしとかもあるから規模化した場合のみか?)
2、作業量の季節変動が大きく労働力の弾力性が必要(もしくは複数作物で繁忙期を分散させる)
3、収穫量、需要量によって、販売単価の変動が大きく変動するため、高値で売り抜けるかが収益性の決めて(特に日持ちしない果物?)
4、販売チャネルに関しては直販を主に据え、残りをJAルートで
5、同じ種苗でも土壌で味が変わる
6、周りの農家との連携は少ない
7、農地は結構入手できるそうなので事業拡大は可能
個人レベルで食ってく分には参入余地はありそうだと思ったわ。