2008-12-11 １２月８日（月）の出来事
高はし＠築地場内
高はし, <１人で行きました> | 
今日も早起きをして築地へGO
７時５０分くらいに高はし前に到着も
まだシャッターが閉まった状態
超常連タイムが長引いているのか
仕込みに時間が掛かっているのか
外のメニューボードを見て待ちます。
８時を少しまわって開店
お店の前で待っている人はいなかったが
シャッターが開いた瞬間
いたるところから人が
３人目で入れましたが
すぐにほぼ満席状態に
店内のメニュー板から未食の３品と熱燗を
穴子の煮こごり ５００円
いくら醤油漬け ６００円
日増しに寒さが増してきます
こんな朝は熱燗が心にしみます。
肴に選んだ穴子といくら
あなごは上品で、やわらか煮に比べると
あっさりとした味わい
いくらは今日のホームラン
高はしではレアキャラのいくら
個人的にいくらは嫌いじゃないが
特別好きでもないものでした
セットについていれば食べるレベル
いくらが甘いなんて知りませんでした
半分酒の肴、半分はご飯の上にのせる予定が早々と完食
私が頼んだあと、３個くらいで完売でした。
いくらってこんなにおいしかったんですね。
おおとりはこちら
オープンしてから頼んだのは私が最初ですが
これで売り切れ、早起きして良かった。
画像では分かりづらいがいくらの器の２倍くらいの皿で
かなりのボリューム
前回の経験をふまえて
あえて生ワサビは頼みませんでした。
先ずはマグロのみを味わい
次にネギをまぶして味わう
次に醤油につけて
次に醤油とネギ
色々なバリエーションで味わう
やっぱり本マグロはただ者ではない
酒もすすみ熱燗を二本空けることに
少し
酔っちゃた♡
（おわり）
朝8時に築地はわたしには無理です。わたしも行けるところに行ってください！！
すいません、今築地にハマってるもので。
そのうち赤羽や十条あたりのお店紹介しますから
もう少し待っててね。