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From the back garden このページをアンテナに追加 RSSフィード

2012-05-27 台湾留学生事情(ダークサイド) このエントリーを含むブックマーク

留学生会を主催して色々な国から来た学生と付き合うようになり、この半年勉強になることがたくさんありました。

はじめは自分のいる学校があまりにも留学生に対して配慮がない、これではいくら台湾の片田舎はいえ、国立大学としてどうかと思うことだらけで、学生の側から意見を言いやすい環境を作りたいと思ってがらにもなく始めたのですが、こういった組織運営の難しさは、学生たちの方にも原因があるのかもしれないと思うようになりました。以下、忘備録として問題を整理します。

学校台湾)側の事情と問題>

留学生側の問題>

  • 簡単に入学できて、金がかからないという理由でこの学校に来ている学生も多いので、卒業さえできればよいという態度。学業も生活も手を抜けるところは抜きまくり、更に現地の言葉文化をを学ぼうという気もさらさらない。
  • 留学生から聞いたところによると、入学資格にトフルなどの制限もなく、英語で授業を受けるのに、英語のレベルが低すぎて授業についていくのが困難な学生が少なくない。
  • 学校などに対する不満があっても、事務所を通して改善を促す、提言する。といった行動にでるものが極端に少ない。これでは自分たちの権利が守れないのだが、文化や習慣の違いがあり、「権利」や「公共」という意識が薄いのかもしれない。
  • では実際、問題発生時にどう対処するかと言うと、人数の多いモンゴル人やインドネシア人は同国人ネットワークで解決する。だから問題が表面化せず、学校先生も知らずに終わるので、教訓が生きない。助けてくれる人が見つからない学生や、来たばかりの学生は困りっぱなし。
  • などなど。。。

国立なのだから教育部がちゃんとした受け入れコードを設定して、留学生を受け入れる前に、語学センターの設置や、プログラムの中身に一定の基準を設け学校側にクリアさせるべきなのだ。各校に任せておいて、たまに官僚が予告ありの「検査」で形式的なインタビューをしても無意味に決まってる。

学生の質が悪い、と書いたが、もちろんやる気のある学生もいて、そういう子たちはかなり「騙された」と感じている。期待はずれでがっかりな良い学生が母国に帰って後輩に台湾を勧めるかどうか疑問である

しかも、学生の質を問わず、頭数だけ揃えようというのはむしろ学校の方なので、しょうがない。誰を責めれば良いのか?という先生もいるけれど、わたしはやはりリクルートしてきた学校自己責任の方が重いと思う。

2012-03-24 親サイト引っ越しました。 このエントリーを含むブックマーク

サイトback garden lab.引っ越しました。

アップル.mac時代から使っていますが、mobilemeに替るときも有無を言わせずで、今回もicloudに移行するのにしかたなく、という感じです。

サイトはRapidWeaverで作り、mobilemeを使って公開していました。で、別のホスティングサービスを見つけないといけないし、何がいいのやら、と思っていたところ、Dropboxでいいじゃん、という記事を見つけ、やってみました。URLが長くなるけど、まあいいや。(ありがとうライフハッカーもっと詳しい説明

やってみるととても簡単。「早くicloudに移行してください」というアップルからの催促に悩まされている方は試してみたら良いのでは?そもそも得意な人には問題にならないかもしれないこの手の作業ですが、わたしには悩みの種なのです。(ありがとうDropbox

だって今回、mobileme終了の為にMacOStigerからlionに(snow leopardですらなかったので)換え、RapidWeaverのサイトiweb引っ越し、「どうしよー!」とどんよりした数日間を思うとAppleめ。。。

2012-01-20 ”unomeni” japanese このエントリーを含むブックマーク

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さて、問題です。

これは何屋さんの看板でしょう?

近所の不味くて、接客態度の悪いラーメン屋(それ自体は珍しくない)が改装

そして看板がこれ。

看板メニューの「うノメニ」は日本語で「ラーメン」と書きたかった、んだね。

ちなみに自分は連れに解説(「う」は「ラ」に似てて、「ノ」は一本線などなど)されて初めて納得。へーそうか。

こーらー!!!!!

日本語学習者の認知の仕方を垣間見た、と思うとこういうケースは面白いのですが、時々ひとつの段落くらいの長さで、機械翻訳には見えないのに徹頭徹尾意味不明広告とかを見かけると、さすがにネイティヴチェックなど念頭にない仕事人たちであふれる「ここ」にため息をつく日本人ビジネスマンの方達の気持ちも察してあまりあるというもの

そしておそらくこのラーメン屋看板変えただけで、中身は相変わらずなのです。ちっ。

2012-01-15 台湾総統選挙、雑感 このエントリーを含むブックマーク

総統選挙が終わりました。

昨日は夫について初めて「投票所」へ行ってみました。もちろん選挙権はないので外で待っているだけですが。

日本では考えられないくらい、台湾選挙は熱狂的です。投票率は総統選になると80%くらいに上り、みんな戸籍の住所へ戻るために民族大移動。直接選挙であることは、自分で国の代表を選んでいる感じが強くするので、いい制度かも、と毎回思います。

エスニシティ色も以前ほどこゆくなく、経済対中関係が関心の的でしょうか。

院にいるせいもあって周りは熱い民進党支持者が多いので、何となく民進党今回はいけるかな?と雰囲気的に思ったのですが、残念な結果でした。蔡英文女史は、「蔡教授」と呼ばれる才女で(実際に大学教授の経歴もあり)、もともと政治家ではないところがクリーンな印象なのですが、実際にはその地盤の弱さが響いたようです。

お祭りのような選挙戦、論争より暴露合戦やら利権争いやら賄賂やら、どうも好きになれない選挙ですが、蔡英文女史はそんな選挙うんざりして、どうにか世の中変わってほしい!という人たちにアピールしました。

涙も見せず、落ち着いた声で理性に訴えるスピーチは、実際胸を打つものがあります。

落選挨拶をする英文女史(観衆の真剣まなざしにも注目)

D

期待させる政治家、どこかの国ではもう長いことお目にかかってませんが。

選挙公報(写真)皆様これでもかという華麗なる学歴と経歴!そして住所も書くんですね(日本はないよね?)

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2011-11-01 台湾の、日本の胃薬 このエントリーを含むブックマーク

大好きな?大正漢方胃腸薬を初めてこっちで買ったら(売ってるの気付かず)、「かんぽう」という音を中国語の音で拾って「康保kangbao=かんばお」になってた。

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日本中国から輸入した文化である漢方」を言葉だけ再輸入したらこうなる、という例。いいのに、そんなんしなくて。

ちなみに中国語漢方薬は「中薬」です。

2011-09-18 懐かしのガンボ このエントリーを含むブックマーク

dislab2011-09-18

ガンボというスープがある。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%9C_%28%E6%96%99%E7%90%86%29

http://www.tsuji.ac.jp/hp/dkpo/soul/homec.html

まだ高校生くらいの頃、父親が家へ連れてきたアメリカ人のたぶん研修生獣医)とその彼女が、うちの台所で作ってくれたのが、ガンボだった。とにかくオクラのとろみが病付きになるし、初めて感じるフィレパウダーササフラスという植物の粉)の不思議な香が忘れられない、あの味をまだはっきり覚えてる。

彼も彼女メキシコ系で、「おふくろの味」としてそれを作ってくれたので、メキシコに対するイメージが急によくなった。一番大きな鍋二つ満杯に作るのを見て、多過ぎると思ったのは杞憂で、みんな3杯くらいおかわりしたのだ。

あれから十数年、あの素晴らしいスープに出会うことはなくて、あとで真似して作ってみたけれどあの日のようには作れなかった。レストランで出すところも少ない。

ところが、近所にガンボを出す店が開店したのだ。台湾の、花蓮の、しかも繁華街から外れたうちの近所に!恐れる連れを言いくるめて入ってみた。(台湾洋食屋は、日本拉麺オムライスだす店の看板洋食屋なのと似ている。中華麺をケチャップで合えたらスパゲティに化けることも大有りなので注意が必要なのだ。)

失礼だけど、メニューはちゃんとしたニューオリンズ料理だった。彼らはどうやら本当にアメリカから来たらしく、詳しくは訊かなかったが、移民か、国際結婚かといったところのようだった。味も、シーフードガンボのセット(ディルクリームドレッシングサラダパンプディング珈琲付き)とビーフを挟んだタコスのようなものを頼んだけど、本格的だし値段もリーズナブル。あの日のガンボには及ばないけど、久しぶりにとろとろのオクラ入りブイヤベースを楽しんだ。

この大変アメリカ的なクロスカルチャーディッシュを、台湾の片隅で作る人がいるというのは面白かった。なにせ、クレオール黒人インディアンメキシコなどなどのごった煮だ。シェフの顔はまだ見えないが、花蓮で想定できる最高峰アメリカ料理レストランになりそうな予感がした。

dislabdislab 2011/09/25 00:39 写真追加しました。二回目(初めては写真忘れた)の今日は鶏肉ガンボと、シシリー風サンドイッチ。ガンボはチキンよりチョリソーが目立ってた。これもありです。

colcol 2012/01/09 17:30 はじめまして
ガンボ、美味しいですね
オクラさえ入ってれば後は何でもいいんですよね
日本の雑炊みたいなのもあればミネストローネみたいなのもあるし、、、どれも美味しいからあんまり細かく拘らなくてもいいんですね(笑)

dislabdislab 2012/01/09 18:43 あ、放置ブログですみません。
そうですね、美味しいですね。材料集めるの大変だそうですけど、がんばってほしいです。

2011-09-16 心が先か身体が先か(寝違えて考える) このエントリーを含むブックマーク

最近よく寝違える。

ここ3週間で二回目。やっと左が治りかけたと思ったら、今度は右。しかも前後左右どっちにも曲がらない。普段ならひどくても一週間で何とか元通りになるのに、全くならない。

理由はたぶん2ヶ月近く続いてる睡眠障害で調子が悪いこと、もともと肩首のコリが尋常でないこと。更には最初の寝違えのせいで、上手く寝返りが打てず、固まったように寝ていることで悪化の一途をたどっているのだと思う。

帰国前の緊張→眠れない→帰省→家庭内ストレス→物事はかどらず→イライラ→台湾に戻る→寝違えと不眠→期待に反してストレスからなかなか解放されず→悪循環

しかし元をどんどん辿っていくと、中学受験で身に付いた生活スタイルまでさかのぼる。考えてみればアレルギーやら、肩こり胃痛といった今私を悩ませている身体の不調が出始めたのはみーんなこのときだ。しかも父は身体の不調を訴えるとなぜか不機嫌になり、「子どものくせに疲れたとはなんだ」と言われたし、

風邪をひいてもなんだか引いた方が悪いような言い方だった。

いいかげん授業も始まるし、本気でやばいなあ、大病でもないのに満足に何もできない。

今年こそ体質改善を真面目にやらねば、これが世の一部の年寄りの生活か、と思うほど身体が動かないし、気分も悪い。

今のところトイナー(按摩)と針と漢方薬暮らしている。漢方薬は粉状で結構な量あるため、この首では上を向いて飲みづらいが、味は恐るるに足りない。しかし何の成分か飲みなれないので、しばらくお腹が下る、これが痛い!

血流のためには患部を暖めることだが、寝違えなど炎症の場合には冷やす方がいいとネットで知った。医者では針打ちながら暖めてたし、按摩もあっためろと言ってたけど、どうか。

試したいのは酵素飲料、自家製酵母でパン作るときと同じ物をアレンジして飲めばいい。以前色んな酵母を試したとき、やっぱりリンゴシードルっぽくなって親しみやすかった。冷蔵庫要らないから寮でもできそうだ。

なんとか忙しい中でも、楽しく続ける方法考えないとなあ。