Ｘ’ｍａｓコース

　１２月２３，２４，２５日
Ｘ’ｍａｓコースを用意します。

前菜には　七つの味を盛り合わせたお皿。
　　

　　どんな食材と出会えるのかわからないから　内容は未定。
　　もちろん　クリエイティブなZERO的料理です。

二品目　キュートな海の幸と季節野菜　Ⅹ'MASニョッキ添え
　　　

　　　　　可愛らしいミニロブスター、ホタテ、ムール貝、etcと
　　　季節野菜のクリーミーソースに　
　　　みどりとあかのマーブルニョッキ
　　　　メイン料理その１のような一皿。この日のために仕込ん
　　　　　でた自家製のカラスミも使わねば。

三品目　シャランの窒息鴨のポアレ
　　　　　　苺とパイのX'MASフレグランス
　　　　

　　　　　　普段はちょっと使えないシャランの鴨を
　　　　　　ZEROの甘酸っぱいソースで

　最後に　お菓子とカフェで締めくくります。

　　　　　おひとり￥６５００．
　　　１２月２０日までのご予約で　承ります。

　　　ご予約お待ちしております。

　　　　　　　
　　　この期間中　アラカルトで営業もしてます。