銀河高原ビール ヴァイツェン



銀河高原ビール ヴァイツェン
 評価:★★★★☆



原産国/メーカー:日本(岩手)/東日本沢内総合開発株式会社
スタイル:ヘーフェヴァイツェン
原材料:麦芽100% (小麦55% / 大麦45%)、ホップ、酵母
アルコール度数:5.0%
参考購入価格:298円
詳しく:http://www.weizen-beer.com/


銀河高原ビールと言えばヴァイツェン!と言ってもいいくらい代名詞と化している「小麦のビール」の更にプレミアムなバージョンがこの「銀河高原ビール ヴァイツェン」です。まろやかな喉越しを維持するために、醸造所から店頭まで冷蔵保存されたまま配送されるそうで。
(と言っても小麦のビールも素晴らしい美味しさで違いはあんまわかりませんが)


ヴァイツェン独特のバナナ香が素晴らしく、一口一口贅沢な味わいが消えることなく、まさに晩酌と言った風なビール。オシャレですし。


他の地ビールと比較して圧倒的に手に入りやすいのも魅力です。
なんでも少し前に「第5のビールメーカー」を目指して邁進していた時期があるそうです。各社発泡酒などの安いビールを模索する中、黙々とプレミアムビールのみを造るのはやはり無理があったようで。


ビールの美味さは本物なので、ぜひとも今のポジションで頑張っていただきたいです。