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2008年11月08日 / Sat.

ザ・プレミアム・モルツ


■ザ・プレミアム・モルツ

 評価:★★★★★


f:id:eop:20081004223033j:image

原産国/メーカー:日本/サントリー

スタイル:ピルスナー

原材料:麦芽ホップ

アルコール度数:5.5%

参考購入価格:238円

詳しく:http://www.suntory.co.jp/beer/premium/index.html


モンドコレクションはさほど重要な賞ではないのであまり誇らないでいてほしいんですが、間違いなくプレミアムモルツは日本の誇る最高級のビールです。


一口飲んで広がるアロマホップの香り、しっかり苦くそしてそのまま吸い込まれていく苦味、この2つをないがしろにしているビールがどれだけ多いことか。逆に言えば、この2点を守ることがいいビールを造る近道だったわけです。


ドライ全盛のさなか、サントリーの職人が推敲し続け完成したプレミアムビールです。このビールを200円やそこらで飲めてしまうことを日本人はもっと喜んでいい。


まずは一口。

一口目で香りを捕まえることが出来る人なら、絶対にハマる。

苦いだけとしか感じれなかったなら…残念ですが、きっとあなたに合うビールが世界にはあるはず。手始めにエールビールを手に入れてみてくださいw


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2008年10月02日 / Thu.

モルツ<ダークビター>


■モルツ<ダークビター>

 評価:★★★☆☆


f:id:eop:20080930223354j:image

原産国/メーカー:日本/サントリー

スタイル:???

原材料:麦芽ホップ

アルコール度数:5.0%

参考購入価格:215円

詳しく:http://www.suntory.co.jp/beer/malts/darkbitter/index.html


ローストした麦芽の香りが素晴らしいコンビニ限定販売ビールです。

もっと甘いのかと思ったけど意外とすっきりしてて、色の割にぐびぐびいける印象。秋の夜長にぴったりのビール。美味い。


日本にはビール純粋令みたいなものが一切無いので、わりかしどのメーカーもビアカテゴリを無視したものをボコボコ出してくるわけですが、このビールもまた難しい。麦芽の一部にローストした濃色麦芽を使用しているとのことなので、ハーフ&ハーフに近い感じか。ミュンヒナーらしさがいい感じ。


スーパーでも販売してくれたらちょくちょく買うのになぁ。




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