2010-11-14
年末までに実行したい整理術。
すっかりツイッターのログ置き場と化していて反省。ここ数日はちょっとのんびり過ごせたので、料理を作ったり、実家の無線LAN環境を再セットしたり、もろもろデータ整理をしたり。
ざーっとまとめて読んだライフハック系の本やブログを参考に、あまり活用できていなかったScanSnap+Evernoteで年末までに整理を終わらせたい。以下、実行したこととざっくりの計画など。
ここ最近作った料理。
初めて作ってみてみたものいろいろ。
人参サラダ
友達の家で食べて美味しかったので適当に思い出しながら作ってみたけど、なんだか残念なことに。
千切りにして塩もみした後、しばらく(30分くらい?)おいて、しんなりしてから味付けすべきだったのに、間髪をおかずにスパイスやお酢を入れてしまった。結果、ぼりぼりとずいぶん歯ごたえの良い仕上がりに。もう少し細く切るか、電子レンジなんかであらかじめ少しだけ火を通しておいたらよかったのかも。歯ごたえ以外は美味しくいただけたので反省点を踏まえてまた作る。
白菜鍋
『dancyu』に掲載してあった「文琳」のレシピを参考に。
白菜は軸と葉に分け食べやすい大きさに切り、軸、水で戻した椎茸、ざっと湯がいた豚バラの順に乗せ、椎茸の戻し汁と水でひたひたに。強火で沸騰した後、弱火で20分ほど煮込み、白菜の葉を加えしんなりしたら塩で軽く味付け。春雨を乗せ、ごま油を回しかけ一煮立ちしたら出来上がり。
まあまあ美味しいんだけど何か物足りないのは、水分が多すぎたせいなのか、豚バラを使用するべきところを(買い物に行くのが面倒で)肩ロースで代用したからなのか。文琳でお手本をいただいてから再チャレンジの予定。
- ジャンル:中華料理
- 住所: 渋谷区神泉町13-13 ヒルズ渋谷 B1F
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- (写真提供:salt)
りんごのキャラメル煮
『きのう何食べた?』4巻を見て触発されたもの。
- 作者: よしながふみ
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2010/10/22
- メディア: コミック
- 購入: 19人 クリック: 855回
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水分を加えず砂糖を加熱し、できるだけ色が濃いキャラメル色になるまで焦がす。薄切りにしたリンゴを加え、かき混ぜながら煮、りんごがくたっとしたら出来上がり。ビンかタッパー等で保存。
バタートーストにこのりんごのキャラメル煮を載せ、その上にバニラアイス・シナモンパウダーがけ、というのが魅力的過ぎて、出来上がってからすぐにまねして食べた。日を追うごとにキャラメルのコクと深みが出て美味しくなるもんだから、作ってからほぼ毎日朝食に、おやつにと食べあっという間になくなった。これは秋冬の定番保存食に仲間入り。
2010-11-13
2010年11月12日のツイートまとめ
@extrawhipcoco: スカイツリーとアサヒビールのう○こビル。隅田川展のち、ゆるゆるはしご酒。 URL
@extrawhipcoco: しかも寝る前に、7年前に死んだ猫のことを思い出し泣いたりしていたので、まぶたが腫れひどくぶさいくである。
@extrawhipcoco: 今日は4時に目は覚めた、はずが気づいたら6時だった。なんで。
2010-11-12
2010年11月11日のツイートまとめ
@extrawhipcoco: あとで読む。 / たったの5分のトレーニングで0.4の視力が1.5まで上がった(動画) | News Kirei Navi URL
@extrawhipcoco: 今日はもう寝ます 目標は朝四時起き。
@extrawhipcoco: 「Google マップ」の日本地図が新デザインに 駅や交差点も見やすく - はてなブックマークニュース URL
@extrawhipcoco: ディズニー版不思議の国のアリスが好きすぎて、三日月を見るとチシャ猫の口を思い出し「こっのおれはーまかふしぎーまりょくをもったねこさー」と歌い出したくなってしまう。
@extrawhipcoco: 劇的に参考になったためしはないんだけど毎年つい買っちゃうよね、ビジネスアソシエの手帳術特集。わたしは今年もグーグルカレンダー+クォバディス エグゼクティブの併用でいく。
@extrawhipcoco: これ欲しい! / Business Media 誠:モレスキンからスヌーピー60周年記念ノートが登場 URL
@extrawhipcoco: 「片付けられない人の最大の特徴は"先送り"です」だって、ぎくり。(先月号のTHE21 リバウンドしない「整理術」入門を読みつつ)
2010-11-11
2010年11月10日のツイートまとめ
@extrawhipcoco: 臓器提供意思登録者が増加、「提供しない」の割合も増 背景に「家族承諾」提供? (1/2ページ) - MSN産経ニュース URL
@extrawhipcoco: え、自首?
@extrawhipcoco: 「超」整理手帳 for the iPad、気になる。
@extrawhipcoco: あさって焼き小籠包の会があるというのに口内炎が成長しているわたし、死亡フラグ。
@extrawhipcoco: カキフライたべたい(定期ポスト)
@extrawhipcoco: 両耳の中に小さなできものみたいなのができていてうっかりすると耳掃除のたびに流血するんだけど、いくべきなのは耳鼻科?皮膚科?イヤホンの影響とかかなあ、こわい。
2010-11-10
2010年11月09日のツイートまとめ
@extrawhipcoco: 母が今日横浜にいっていたのだが「世界一の朝食」で有名なbills@赤レンガ倉庫、13時ごろでも全然並んでなかったって。混んでるのは土日だけなのかな。それともAPECの影響?
@extrawhipcoco: ポテトの塩加減もすばらしく、夢中になって食べ、ほぼ完食したころになってようやく手の甲をヤケドしていたことに気付いた(どんだけいやしいのか)というわけでオロナインぬりぬり
@extrawhipcoco: 急ぎの荷物が届くというので家で待機してたのに、二時間前に宅配BOXに入れられてた!また呼び出しせずに直に入れたな、佐川め…!
@extrawhipcoco: 1/3をおやつに、2/3を夕飯分として、フライドポテト用ジャガイモを茹でた。…のに気付いたら全部揚げてしまっていた しかたないからぜんぶおやつに食べますね(でぶフラグ)
@extrawhipcoco: 5時に目が覚めた 空気がカラッカラ。
2010-11-09
2010年11月08日のツイートまとめ
@extrawhipcoco: 最後のほうとか、フツーにノックなしで入ってきたりして、こわかったんだもん。
@extrawhipcoco: 近くの部屋にいた推定60代後半のオッサンがドアをノックしてきて、電気の場所がわからないというので親切ぶって教えてあげた。…がその後リモコンが…空調が…と一分おきくらいに聞きにきたのでさすがにブチ切れ、お店の人呼んで引き継いでもらった。
@extrawhipcoco: 待ち合わせ相手が一時間遅れ…ということでぽっかり時間ができた。いつもなら本屋かカフェで時間つぶしするところを思いつきで一人カラオケ。ヒトカラ体験はこれで二回目。おいたのしいな。
@extrawhipcoco: Amazonマーケットプレイスに本をいくつか出品しておいたら、購入希望の人から値下げの交渉メールが来た。こんなの初めてだったからびっくり。オークションではよくあるけど、マケプレでもあるのね。
@extrawhipcoco: 昨日のパーフェクトリポート、2時間以上も遅れてのスタートだったのか。待ってなくてよかった。今季のドラマ 、私的ランキングはダントツでフリーター>意外なところでQ10>月9>パーフェクトリポート>ギルティかなぁ。黄金の豚は脱落、米倉ドラマはなぜかタイミング逃して見ていない。
2010-11-08
2010年11月07日のツイートまとめ
@extrawhipcoco: 「なにたべ」4巻に載っていたりんごのキャラメル煮、作った。(鍋はもちろん焦がしたけど)美味しそう。明日の朝、バターを塗ったトーストに乗せて、バニラアイスとシナモンパウダーをかけて食べるのだ。むふふ。
@extrawhipcoco: ハッピーセット禁止条例、サンフランシスコで制定へ (CNN.co.jp) - Yahoo!ニュース URL
2010-11-07
2010年11月06日のツイートまとめ
@extrawhipcoco: 電車内で隣のギャルが、キャバクラバイト体験話を大声でしゃべってる すごい時代だな。最低3時間以上で、時給3000円〜だと。
@extrawhipcoco: 今日あっついな!薄手のニット一枚でちょい歩いただけなのに軽く汗ばむくらいポカポカの土曜日。ヒートテックとか着てこなくてよかった。
2010-11-06
2010年11月05日のツイートまとめ
@extrawhipcoco: 開業直後の堂島ホテルにステイした時、朝食にものすごくがっかりした記憶があるんだけど(明らかにスジャータ、なスープが出たり等)今はもう改善されてるのかなー。あとでブログ巡りすること>自分
@extrawhipcoco: sengoku38(せんごくさんパー)の動画消されたのか まあ一般人もメディアも保存済みだから意味ないよね というわけで朝食食べにいってくるー
@extrawhipcoco: 尖閣ビデオ流出か ユーチューブに投稿 「恐らく本物」と海保関係者 - MSN産経ニュース URL
2010-11-05
2010年11月04日のツイートまとめ
@extrawhipcoco: 進む東京の“晩産化” 30代後半出産が20代後半上回る - MSN産経ニュース URL
@extrawhipcoco: 大阪セントレジスなう。
2010-11-04
2010年11月03日のツイートまとめ
@extrawhipcoco: 肌のたるみの進行具合を数値化して年代別の分布状況を調べると、32?33歳と47?48歳を境目に数値が大きく上昇。見た目の年齢のイメージが変わることを確認した。 / お肌の曲がり角は2段階 ロート製薬の研究結果 - 47NEWS(よんなな… URL
@extrawhipcoco: お肌の曲がり角は2段階 ロート製薬の研究結果 - 47NEWS(よんななニュース) URL
@extrawhipcoco: iPhone4ケースまとめ URL
@extrawhipcoco: へええ 絶対「食」だと思ってたんだけど。笑
2010-11-03 10:23:41 via web
@extrawhipcoco: extrawhipcocoが2010年で一番つぶやいた文字は「本」。49文字つぶやいてます。 そんなあなたの2011年は、勝負運が最高かも。いろんなことにチャレンジしてみよう。URL #nenga2011
2010-11-03 10:23:16 via web
2010-11-03
2010年11月02日のツイートまとめ
@extrawhipcoco: 想造ノート: Evernoteを自分だけの「ちょっとした備忘録」にするためのトリガー100+α個 URL
@extrawhipcoco: これマネしたい。来月やってみる。 / Pocket WiFi+バスタブでiPhone 4の3Gデータ通信を一ヶ月切って生活してみた!ソフトバンク明細付き! [iPhone] [Gadget] [Net] | No Second Life URL
@extrawhipcoco: あとで読む。 / ホクホクの栗ご飯からお手軽な栗きんとんまで、秋の味覚「栗」を使ったレシピ - はてなブックマークニュース URL
@extrawhipcoco: お手軽レシピも本場の味もおまかせ 手作り「チャイ」のレシピ集 - はてなブックマークニュース URL
@extrawhipcoco: 冬季限定チョコはポルテが一番好きです。昔、スノボ中にどうしてもたべたくなり、ゲレンデ中の売店三軒を探し回り友達に呆れられたことも笑。そんなわけで今年初ポルテmgmg URL
@extrawhipcoco: イベント用に派手めにしていたネイルを昨日ようやくチェンジ。短めのヌードベージュ、控え目に一粒ストーン。落ちつく。ネイルケアの基本は手を綺麗に見せること、と私は思ってる。
@extrawhipcoco: ばたばたが落ち着いたのでちょいと温泉へ。年に二回は行ってる宿だけど、この時期は初めてかも。ごはんと紅葉が楽しみだあ。ブログもばーっとまとめて書きたい。
2010-11-01
2010年10月31日のツイートまとめ
@extrawhipcoco: セントレジスのインテリア、あんまり好みじゃないかも...
@extrawhipcoco: よし 来週はカキフライめぐりだ 決めた
@extrawhipcoco: 週末価格につられてってわけでもないんだけど、なんだかんだで毎週ユニクロで買い物してるなー
2010-10-31
2010年10月30日のツイートまとめ
@extrawhipcoco: 女ばかりで集まって楽しくすごしてるのは確かだけど、女子会(笑)という言葉はもう恥ずかしくて使えない
@extrawhipcoco: 朝から堂島ロール中。 URL
2010-10-30
2010年10月29日のツイートまとめ
@extrawhipcoco: 船長、衝突前に飲酒し泥酔状態 漁船衝突 | 日テレNEWS24 URL
@extrawhipcoco: GQの表紙は向井くんだったのか。ずっと小出恵介だと思ってた
@extrawhipcoco: 自分のアイコンが季節ハズレすぎなことに気付いた。あとで秋冬仕様にすること>自分。ちなみにこれはリッツカールトンマウイのプールサイドで撮ったやつ。 はぁハワイも行きたい。
@extrawhipcoco: そうか明日台風だから食料品買って帰らなきゃ
@extrawhipcoco: ベルクドックたべたい。
@extrawhipcoco: カンブリアはうっかり見逃したので、あとで録画見せてもらうー。けどほんと、ブランドロゴがついてるだけの、安っぽいバッグやポーチはもう一個もいらない。毎回シートマスクがいい。
@extrawhipcoco: 手袋してもいいかも、と思うほど朝晩冷えこむこのごろ。今日はショート丈のダウンでちょうどいい。今年流行りの薄軽のものだと厚着した!感がそれほどなくていいな。

