本業が多忙につき活動がいったん停止中です

エフ・シスターズの日記をご覧くださっているみなさん、ブログ担当の姉が多忙につき、最近活動を行えておりません。。。もう少し余裕がでてきましたら、また活動を再開したいと思いますー。5月ころ？6月ころには？？お待ちくださいませ！！

フリマ終了しました！

はじめてのフリマだったのですが、お料理は2つ作りました

• お野菜のスープ
• かぼちゃとカリフラワーのマリネ

お菓子は1つのみ

• 黒糖のさんかくクッキー

はじめて、お客様からお金をいただくことのありがたさ、だとか、いろんなこと感じました。ご購入いただいたみなさん、本当にありがとうございました。
お野菜のこと、もっと勉強したいと思います！！

キッチンのこと

やっぱり、f-sister'sの活動を本格化させるにあたり、ちょっとずついろいろ揃えていかないといけないことをひしひしと感じてきた。

• オーブン
• うつわ
• カメラ
• 大きなキッチン
• 包丁
• まないた
• スケッパー
• 捏ね台

こんなに買わなきゃいけないものがあるのに、活動をはじめてしまいました！笑。あとは継続あるのみ。

黒糖ビスケット

これは大成功！本当に美味しい。

オートミールのビスケット

やっぱりお休みの日でないと、なかなか試作は作れません。オートミールのビスケットは、ちょっと油っぽさが残ってしまった。改善点もみえますが、なかなかおいしいね。

黒ゴマのクッキー

黒ゴマのヴィーガンクッキー。すごく美味しく仕上がった。黒ゴマは山田製油さん→☆の練り黒ゴマと黒すりごま使用しました。出来上がったクッキーはWECKの瓶に保存。ポリポリ美味しい。

さつまいもと黒ゴマのスコーン

今日は今度のイベントに向けて、朝から試作づくり。もちろんヴィーガンです。なかなかおいしく焼きあがったかな。さつまいもの美味しさがもっと引き立つようにしたい。