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おじいちゃんのレシピ；きゅうりの漬け物

22:14

和風なきゅうりの漬け物。

・きゅうり　４本

・砂糖　　　小３

・酒　　　　大１

・こぶちゃ　小２

<POINT>

きゅうりは切る前に塩で表面をしめる。

乱切りして、ビニール袋に味付けと一緒にいれて５分間もむ。

かつおをかけても。

食べるときにお醤油をかけても。

「好きに自分の味見つけるのが楽しいやんか。」